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材料
/ a# I8 q$ C3 e6 \0 _- b; c% ?麪粉 300克、油 100毫升、即食豆沙 100克、砂糖 30克、水 1/3杯、酵母 7克
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6 p4 W8 L, E% h T9 }) L8 ~www1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C' r; }" G: l, x8 t
; g% f2 ~- i2 {6 u# Y- F公仔箱論壇做法
# c5 c: z! j0 o$ J5 Awww1.tvboxnow.com1.將酵母加水拌勻。
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9 a. L' `6 q8 u1 b- a9 d$ ywww1.tvboxnow.com2.將麪粉加糖拌勻,下( 1)拌勻,再下油拌勻成麪糰,冚上保鮮紙,置於室溫或稍暖的地方發酵2小時至脹起。
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3.於枱上撒上少許麪粉,將已發酵好後的麪糰用擀麪杖壓平。公仔箱論壇# k3 y; |& u( e! c8 _
+ @! G! D! t1 |- c/ W4.將保鮮紙鋪上枱,放上豆沙,再冚上一張保鮮紙,用擀麪杖壓平。www1.tvboxnow.com+ U* y9 r% s: F) p7 S( ?* N2 @2 b
; b1 Q, J; b# X4 r- mwww1.tvboxnow.com5.將豆沙放在麪糰上,拿走保鮮紙,捲起麪糰,再切成每個約 1 1/2吋長的饅頭。" H5 U0 y9 z6 W
* z2 h% y6 E! U) m) E1 S1 q, N: Kwww1.tvboxnow.com6.將饅頭放入蒸籠,以大火隔水蒸 20分鐘即成。www1.tvboxnow.com$ ?8 j/ X" M# V: j( I& }
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