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材料公仔箱論壇( j2 E4 I) j! U
麪粉 300克、油 100毫升、即食豆沙 100克、砂糖 30克、水 1/3杯、酵母 7克
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0 k. M. \. Q3 K9 b. L( k/ b做法公仔箱論壇. X( K* ]# R! A, h4 M
1.將酵母加水拌勻。www1.tvboxnow.com6 J3 w( Q* `2 S1 o1 s3 h% L
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2.將麪粉加糖拌勻，下（ 1）拌勻，再下油拌勻成麪糰，冚上保鮮紙，置於室溫或稍暖的地方發酵2小時至脹起。tvb now,tvbnow,bttvb6 r9 E6 v+ G4 ^# b, _9 |& o
$ ~" ]9 {/ x, `& u3 b+ e) vtvb now,tvbnow,bttvb3.於枱上撒上少許麪粉，將已發酵好後的麪糰用擀麪杖壓平。公仔箱論壇7 `% F, x% T0 l; P: [% a+ {- H
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4.將保鮮紙鋪上枱，放上豆沙，再冚上一張保鮮紙，用擀麪杖壓平。
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M% b; [/ N4 ~0 X' x& M9 jwww1.tvboxnow.com5.將豆沙放在麪糰上，拿走保鮮紙，捲起麪糰，再切成每個約 1 1/2吋長的饅頭。
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" J5 T9 R R1 H1 b8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將饅頭放入蒸籠，以大火隔水蒸 20分鐘即成。www1.tvboxnow.com% x. d0 l; a& w& Q5 Z5 Q
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發表於 2010-2-9 04:57 AM
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