本帖最後由 jj887 於 2010-2-10 09:45 PM 編輯 * S" }8 E/ b- i4 H
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簡單又容易做的料理。。tvb now,tvbnow,bttvb( d6 ?1 `& k, s) y' }, ]8 o
炒出來的雞蛋好甜耶,我完全沒有加糖喔。。。。好好吃。。。
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材料:www1.tvboxnow.com. E& t& W: v0 _4 w& b3 j# B3 M
蘿卜絲,青蔥粒,太白粉,1顆雞蛋。。。
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: m1 a" F+ V( {7 m }! S做法:1 T" s& x% e1 L! P
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1. 太白粉加入水后攪勻再倒入雞蛋裏一起攪拌備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E, }( [$ p: \5 p* _
2. 鍋子到滿油,將蘿卜絲倒進去炸一會兒,撈出備用。。
; E% `5 V" ] w公仔箱論壇3. 將多餘的油倒出來,留點油在鍋裏。。。2 b1 T" w+ _) h0 A
4. 將青蔥粒倒進鍋裏爆香,加入雞蛋炒熟再倒入蘿卜絲炒勻。。。
! e k% F. [" {- N! F$ lwww1.tvboxnow.com5. 熄火后,立刻倒一點醬油拌炒調味即可上菜。。。
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備註: 由於本人強調的是蘿卜絲炒蛋,所以蘿卜絲的比例會比較多。。但如果你們喜歡雞蛋炒蘿卜絲,雞蛋蘿卜絲的分量隨你們喜歡。。。
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