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0 Q( h- m5 K: M* ntvb now,tvbnow,bttvb材料, K+ J! G# \) k
櫻桃 10粒、藍莓 16粒、紅桑子 6粒、黑桑子 6粒、醋栗 10粒、冧酒 2湯匙、糖霜 2茶匙、薄荷葉適量熱tvb now,tvbnow,bttvb0 M1 V* k; O( z
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蛋黃 2隻、水 75毫升、糖 25克、鮮忌廉 30克
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+ {: ~1 N& d, S, bwww1.tvboxnow.com做法
* L. p) ]; r7 J' \+ l$ Swww1.tvboxnow.com1.將櫻桃、藍莓、紅桑子、黑桑子、醋栗、糖霜及冧酒輕輕拌勻，放入焗盤中。 w7 d1 L" D( m2 R/ @# C
2 u+ ` c) ^7 L. v4 M( Q2.將蛋黃加糖及水後坐入熱水，打至幼滑，再加已打起的鮮忌廉拌勻。
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3.將（ 2）加入（ 1），放入已預熱 250℃焗爐用上火焗 3分鐘至面層金黃，最後灑上少許糖霜，放上薄荷葉作裝飾即可。公仔箱論壇$ M1 ]2 _2 m4 L+ G M" Z1 a# v2 p
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發表於 2010-2-11 05:31 AM
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