[甜品] 暗戀 Chocolate Cupcake

nt1972

        
# ^1 f# a2 D# X& O! A3 w; D! @: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ X* x' T- ?; E! d材料" D9 @1 f" B7 B6 R* W
牛油 200克、糖 200克、鹽 1克、雞蛋 4隻、蛋糕麪粉 240克、麪包麪粉 240克、發粉 22克、梳打粉 2克、菜油 180克、可可粉 130克、呍呢拿油 1克、牛奶 50毫升、 70%黑朱古力鈕 150克、淡忌廉 150毫升、忌廉芝士 100克、公仔箱論壇/ `+ ]& }) f8 R: A

8 k) j' a, z% `& Awww1.tvboxnow.com+ p# t0 _* C* ^+ t8 G  e
公仔箱論壇  `. G4 O, B0 J8 h- d
做法  i1 N, I/ Y8 f( M% Z' o
1.將 150克牛油、糖及鹽拌勻，篩入蛋糕麪粉、麪包麪粉、發粉、30克可可粉及梳打粉拌勻，加雞蛋、菜油、呍呢拿油及牛奶輕力拌勻，然後倒入蛋糕模內，放入已預熱焗爐用 180℃焗25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 w- F3 I8 ~) b$ Q1 ~3 _
* Q# R# Q  p4 O) r
2.淡忌廉用細火煮熱，撞入朱古力鈕，加 50克牛油拌溶成漿。100克可可粉與廉忌芝士拌勻成朱古力忌廉。
8 M$ x# R8 T" K  c
, d  u, r8 |; n8 R( M' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋糕取出後，於頂部挖出一個小洞，倒入朱古力漿，將切出來的蛋糕放回小洞中，再用抹刀鋪上朱古力忌廉即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R1 g& ?, m" t) ~3 |( ~5 `) i