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6 s- z6 @5 d5 O2 f7 Z: a) `) U7 B6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- i& ~5 i# ]1 r6 o, ^* Etvb now,tvbnow,bttvb澳洲罐頭鮑魚 2隻、幼麪 1個、蘆笋 2條、老雞 1/4隻、豬赤肉 6両、冰糖少許、乾葱 2粒、葱 2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a0 {. K9 u1 ]$ [1 I" u" L2 F
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0 V; s. ]: M0 t& o1 Mwww1.tvboxnow.com做法( D7 {: X, P2 F6 C
1.將原罐鮑魚放入滾水中用大火煮或隔水蒸4小時。
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8 J6 c/ K) M( l- `0 v2.將乾葱及已切段的葱放入煲，加豬赤肉及老雞煮滾，再加煮好的鮑魚，連汁一起用中火燜3小時，加冰糖煮至溶。: C! J- [0 h6 D" T, v9 G5 B
! ?) h4 N9 ?7 @+ H ^www1.tvboxnow.com3.蘆笋灼熟上碟。麪烚熟瀝乾水上碟。公仔箱論壇0 |! Z: B& N0 X3 ^
2 A% O+ O" `- ?+ ?( Q公仔箱論壇4.盛起鮑魚上碟，於罐頭內取適量鮑魚汁用細火煮 1分鐘至稠身，淋上鮑魚即成。8 Y! f4 \* T2 U3 U" `$ a" [
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1 ]5 I4 m) e6 V0 f# u想慳爐火，可將原罐鮑魚放入真空煲內先煲至滾，再焗 4小時。
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發表於 2010-2-14 05:13 AM
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