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材料
]3 ~8 ?7 f! g- i5 Wtvb now,tvbnow,bttvb急凍豬脷 1條、魷魚 200克、青椒 2隻（切大件）、紅椒粒少許調味料：蒜茸 1茶匙、梅子 4粒、葱花 1湯匙、薑茸 1茶匙、水 200毫升、生抽 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量www1.tvboxnow.com- I4 [3 s4 t$ @1 s: N
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做法
- U Y8 h1 T r& }; g# I公仔箱論壇1.將魷魚花，切成三角，放入滾水中略灼數秒後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb( L3 j1 U+ T" E
+ k8 ^/ o. \/ W2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬脷放入滾水汆水，然後切片。
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3.梅子切開起核。tvb now,tvbnow,bttvb$ \5 I4 `3 K5 ?$ N) j; o: e! r$ t
1 \' Y$ U1 F( q4 U% ]: v4.開大火燒熱鑊下油，略爆香薑茸、蒜茸及葱花，再下梅子、水、生抽、糖、胡椒粉、麻油及豬脷煮 5分鐘，再加青椒略煮，下鮮魷煮勻，埋生粉水芡後上碟，面撒紅椒粒即成。 公仔箱論壇9 C7 [5 w0 J# O# V
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發表於 2010-2-16 05:10 AM
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