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材料
( u) ^/ Z8 `4 N1 {3 H& W3 K龍蝦 2隻（約 2斤）、蒜茸 1/2碗、幼蘆笋 1包、葱粒 2湯匙、葡萄籽油 3湯匙、雞湯 1/2碗! q7 X2 [ k/ I _( r# E' m
! l8 g1 z" v, [; d% a& X) Qwww1.tvboxnow.com調味料
& X8 `4 @7 x2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/惹味粉各 1/2茶匙、糖 1茶匙、生抽 1湯0 I5 f! I5 G* C8 ] E( l% x
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% Z, c( P. P1 j" @3 H! b" o; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a+ j; |) G/ E0 n
1.龍蝦斬開邊後冲淨。
8 }$ A; d, L8 B6 q/ x9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 I3 ]& M' [1 ?0 I9 ~) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.幼蘆笋洗淨，搣走根部。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W) c5 R# y6 P% H
' W& v% Z* A+ Ywww1.tvboxnow.com3.燒熱鑊下葡萄籽油，加半份蒜茸用中火爆香，加入鹽、惹味粉、糖及生抽炒香，盛起稍攤凉，然後拌入剩餘的蒜茸做成醬料。
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, \- y4 H6 _) f5 m6 g4 K2 Owww1.tvboxnow.com4.在碟上排上蘆笋，放上龍蝦，然後淋上醬料及雞湯。公仔箱論壇 S' J, M' h3 N! ]3 |
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5.燒熱一鍋水，放入龍蝦以大火隔水蒸 tvb now,tvbnow,bttvb2 H' h7 X! Y% ^% O, A
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6分鐘至熟，最後撒上葱粒即成。
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發表於 2010-2-17 05:44 AM
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