TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L, }8 U" j1 V5 z# N$ {
3 h0 c$ ~, l K; S; E+ o- D/ j* k) T+ j
材料
7 Y4 d1 [' A8 k* j- x公仔箱論壇麪粉 200克、砂糖 30克、泡打粉 1茶匙、依士 1/2茶匙、暖水 110毫升、紅色食用色素少許、蓮蓉 200克
& ?: P u |; E6 p( e9 S- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# X0 G. {& L, c7 g: }
$ y; m$ C( j' p7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www1.tvboxnow.com' y8 H" A5 u" {& _# o
1.將麪粉及泡打粉過隔篩，倒上枱後撥開一個窿，下糖、依士及暖水拌勻，再慢慢混入麪粉搓勻至滑身成麪糰。$ G$ l" X+ x- ^- @ \
www1.tvboxnow.com8 G0 y6 r9 |. r! J+ H( j& d
2.麪糰包上保鮮紙，置室溫發酵30分鐘，再搓揉數下，然後切成每個約 20克的小糰。公仔箱論壇4 n" B9 g% R- F+ T, \
tvb now,tvbnow,bttvb; j4 p) r, s+ V* p H
3.將小糰略壓平，包入適量蓮蓉，在一端揑出小尖形，放入蒸籠冚蓋再發酵30分鐘。
7 F) g1 N' n* F6 \9 ?! ptvb now,tvbnow,bttvb
8 `7 I$ y$ B1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲滾水放入蒸籠，以大火隔水蒸約8分鐘至熟，然後趁熱用刀輕輕在包中間印一刀，取出放上已鋪牛油紙的盤上。
1 O3 l- U4 {$ W# C- m% r5 a; utvb now,tvbnow,bttvb
. ^7 c/ h6 h! l' ~2 C( }www1.tvboxnow.com5.食用色素加少許暖水調勻，用牙刷蘸上色水，利用牙刷輕彈數下，使其散附於包面上即成。
: C5 `' ]3 I# Vwww1.tvboxnow.com5 y3 Z& X) ]( J6 W! Z4 h3 N& G
H. Z% G; `& P( t+ b% Atvb now,tvbnow,bttvb, O; r2 v* m* k
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q- ?- x" B [6 q) l, j
www1.tvboxnow.com, ?1 L4 J, G+ `1 J' F% {% ?4 }
 www1.tvboxnow.com' U; n/ h" G! W7 Q
( B( U! f! T) R, Q; M& F
7 \5 v) ]) n) B5 r0 B8 Z+ `2 k公仔箱論壇
/ `0 }% G1 }! u, s) z% z$ l公仔箱論壇
0 h3 A5 Z+ B! d$ g2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& K1 h Y9 U: [+ p1 }; J4 r! f
 " k3 ?" o# `- n H) |
做壽包時用牙刷蘸上色水，再以牙籤輕彈數下，使顏色均勻地散於壽包上。 |
發表於 2010-2-18 05:36 AM
| 