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7 X" B7 ?! `1 p% P+ H8 w材料
7 f9 y: j" k. _公仔箱論壇夏威夷木瓜/奇異果各 1個、士多啤梨數粒、中蝦 8隻公仔箱論壇9 o3 ^% \; j( X( a. i+ Y4 }
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沙律汁料
' h! V0 N* ]4 X! |蘋果醋 1湯匙、蜜糖 2茶匙、欖油 1湯匙- L# O# r( Z% z. _( O
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( B9 G/ L; X! y6 U9 t! Q6 h做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I. Q0 F, e. b% f
1.將蘋果醋、蜜糖及欖油拌勻成沙律汁。
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% y# l/ c7 x$ J公仔箱論壇2.將已洗淨的中蝦放入滾水中灼熟，盛起即放入冰塊中。
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: m, _/ C0 ~# r& }4 x. ^3 S7 P! x3.將木瓜開半去籽，切去底部，其中半個去皮切粒。
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, y3 C6 x5 x" R" G% ^/ ]www1.tvboxnow.com4.將另外半個木瓜沿邊切成起角，再輕輕開外皮做成花樣。公仔箱論壇+ I) n" q+ m; h4 H( `
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5.奇異果去皮切丁粒；士多啤梨切丁粒。, F9 d$ N! a* _: J+ f' b/ \8 j1 @" k; r
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6.將木瓜粒、奇異果粒及士多啤梨粒拌勻，放回木瓜內，再將中蝦排放於木瓜花邊上，最後淋上沙律汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb# G3 T/ g/ D1 X4 }: K
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中蝦灼熟後即放入冰水中，這樣做可保持蝦身爽口。
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發表於 2010-2-18 05:37 AM
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