[中式食譜] 嬉哈萬壽果

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1 U% o7 v5 u3 s1 ^. Ftvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A; `5 W2 k8 X' E
夏威夷木瓜/奇異果各 1個、士多啤梨數粒、中蝦 8隻
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沙律汁料4 A+ k; U. d, z# f6 Q. n
蘋果醋 1湯匙、蜜糖 2茶匙、欖油 1湯匙www1.tvboxnow.com5 @* k! n4 g9 y3 U; }- y
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做法公仔箱論壇$ }3 X) i0 A1 |4 B9 t, A
1.將蘋果醋、蜜糖及欖油拌勻成沙律汁。
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: P* a1 x3 i8 q! q9 b, s, \tvb now,tvbnow,bttvb2.將已洗淨的中蝦放入滾水中灼熟，盛起即放入冰塊中。4 N7 v! F. C" \7 G/ A

+ Y% v, G. \; O  U8 v3.將木瓜開半去籽，切去底部，其中半個去皮切粒。tvb now,tvbnow,bttvb6 _; n! C* }  k; J' l6 `% M
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4.將另外半個木瓜沿邊切成起角，再輕輕開外皮做成花樣。tvb now,tvbnow,bttvb/ a  E; |* o9 l% V# _7 T% C
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5.奇異果去皮切丁粒；士多啤梨切丁粒。
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4 p0 O' _& ~: l: d7 bwww1.tvboxnow.com6.將木瓜粒、奇異果粒及士多啤梨粒拌勻，放回木瓜內，再將中蝦排放於木瓜花邊上，最後淋上沙律汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?- V2 O/ u! Y8 Y
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+ L& N! p& G3 R; c% q" Z3 q公仔箱論壇中蝦灼熟後即放入冰水中，這樣做可保持蝦身爽口。 tvb now,tvbnow,bttvb$ }  Z  c7 d' G7 ?# a