公仔箱論壇' Q' H9 e. t8 Q! T5 F
话说前阵子去了南部，顺道在华山上喝咖啡再吃个咖啡餐，呼吸些新鲜空气。那既然来到了斗六，怎能错过最有名的阿国狮鱿鱼嘴焿。讲到这个，偶又想起N年前为了吃鱿鱼嘴来回开车3个多小时都不嫌累，而每次去南部总会绕过去吃，帅锅说偶出生好像就是来吃的一样，整天吃这个吃那个，吃一吃也不见得胖，都不知道吃到哪去了...偶这叫有口福好不好，一吃就胖谁还敢吃啊. X# a2 s# g i
( ?& f: _3 \: m7 b8 t8 |
「阿国狮出一张嘴，美食传遍全台湾」阿国狮嘴大王鱿鱼羹，可真的是上港有名声、下港有出名，一只鱿鱼一只嘴」，将鱿鱼的嘴加上独家的卤汁做出最棒的料理，一份坚持的好味道，鱿鱼嘴羹、鱿鱼羹的古早味流传了六十多年，已是第三代传人，让人们爱不释手，每到用餐时间几乎是天天爆满！tvb now,tvbnow,bttvb: T. @" X2 p/ h+ P5 f
# m+ f9 ^; F ?, O& z8 p4 N公仔箱論壇
, V) S `' j5 r8 `& b7 d3 j4 v. t D3 Q9 L9 a
在附近有设立停车场停车非常方便，有许久没来了，店家外面贴着“荣获地方小吃票选 第一名”的告示www1.tvboxnow.com9 \/ ~, Z5 P9 O% W) t: u( J2 O
* D3 {, q o6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' H, h2 O& _, v1 s9 i" }' o公仔箱論壇
( l' K; m7 T* ~% `. T- M" j* Z! M/ Y, T0 p
# K4 D% V# O1 v3 N/ z2 vtvb now,tvbnow,bttvb- G1 N% g2 K3 e* `4 A
里面还有地方小吃网路票选第一名，下面的照片是胡瓜和董至诚# f* a* E( F0 N7 p, n: C- ~$ v
( x, V! E6 \1 b% ?- a
讲到艺人的到访和美食节目或报章杂志的采访是不计其数，必报之地。公仔箱論壇2 [+ O/ V E n/ @0 [+ M- V
2 ?$ }) d+ ]$ h$ p& h2 W3 k
0 T, h7 b! @+ @: Y) ]: e
我们去的时候是下午三、四点人也蛮多的喔，据说为了让顾客们能够舒服的享受美食，在环境上耗资千万打造千万装潢，采用木制桌椅，室内空调设计，让客人们享受热腾腾美食时不会汗流浃背不舒服，及怕位子不够造成客人的不便，将地下室打通增加用餐空间。8过偶没感觉出来这要上千万耶。tvb now,tvbnow,bttvb" B% u4 r* N2 W. t+ H# g* E2 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z% _1 R( Z6 G3 s+ V5 H8 B
令人念念不忘的鱿鱼嘴焿：为了掌握新鲜与鱿鱼的质量，特选北海道及阿根廷远洋运送而来的顶级鱿鱼，取下鱿鱼嘴经过独门料理下产生独道美味；将鱿鱼嘴取下与祖传料理结合做出阿国狮的顶级招牌『鱿鱼嘴羹』，口感Ｑ软香甜，羹汤是有笋丝、蛋丝、香菇等料组合的鲜美汤底，会让人忍不住一口接着一口。
# J, p% G7 p+ K) P# c/ \! {公仔箱論壇 P1 u6 d/ z% T3 B7 f
鱿鱼嘴巴的肉质相当Q非常有弹性，口感甜美又低脂肪，可算是鱿鱼肉中精华之处。比鱿鱼更为滑嫩的的鱿鱼嘴，里面黑色的“嘴”不会很硬，不会刺到自己的嘴。: M A# C3 P) ^* T: p" S# p- p
9 O' t' u" j' Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 X1 N1 H" z( Q/ c& k: ]
招牌卤鱿鱼嘴：全台湾首创．卤鱿鱼嘴
3 t8 U+ z; `+ U2 y c7 ~公仔箱論壇' V+ K* p! T: N! Y* h
将美味料理传承下来，阿国狮自己仍不断研究更多料理，利用鱿鱼嘴做出许多料理，研究出在独门卤汁下的『卤鱿鱼嘴』更能完全提味，口感更Ｑ更香醇。公仔箱論壇( i& W% E, t- L% k" v* x
$ l4 q/ l. U H+ y9 f; n( {tvb now,tvbnow,bttvb! \: q- T# G8 N% k
. r3 f/ F6 C( x5 ~- r( _! Wtvb now,tvbnow,bttvb一碗鱿鱼嘴有这么多的“嘴”，哈哈，蛮多颗的哟，左上角是滷的鱿鱼嘴，连吃剩的“嘴”也可以比较出较大颗喔
& b) A& i/ k& z$ ]; B/ s6 W7 s; j+ u2 ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 q. }+ p* g+ m) u+ k1 n5 s0 ]( r
9 D$ a( [. D: c X+ V4 ?% \" ?" G& Swww1.tvboxnow.com公仔箱論壇; X ]: g7 v @
看到菜单上主厨推荐的黄金蛋：偶问老板娘这是什么，她说黄金蛋是他们家用特殊的方法做出来的，一般的滷蛋或熟的蛋里面的蛋黄会是硬硬的，他们家是软软的。真的果然不假，蛋黄比蛋白还软，很滑嫩；连偶这种不太爱蛋黄的人都喜欢吃，整个味道也不错。 |
發表於 2010-2-20 06:05 PM
| 
