[中式食譜] 妙香北極蝦

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主料：北極蝦
" T5 X: [4 c/ X" t6 ]* d# i8 n$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輔料：冬筍、芹菜、尖椒、腰果 & g  ]: k; o% S5 q
調料：鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬 tvb now,tvbnow,bttvb7 a8 i) ?" P7 g3 W3 {
烹製方法： 公仔箱論壇: @0 r  G$ e/ `3 J. S& d0 Q
1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻，取一小碗，加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁； 7 l8 Z6 T. G0 P% t  U
2、將北極蝦過油炸成金黃取出，鍋中留底油，下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦，倒入料汁翻炒均勻，放入腰果，淋紅油出鍋即可。
" x& z) |: C  A" c2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點：酸甜鮮辣，口感脆嫩