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主料：北極蝦
1 R0 a, ]: A( m+ c. c- u2 p8 J公仔箱論壇輔料：冬筍、芹菜、尖椒、腰果 6 `( M; O( W; n2 U( L* A1 @5 _
調料：鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬 7 q& F. E9 m1 ^4 M# Y
烹製方法：
9 X1 T f+ q4 y. N8 T V/ I: rwww1.tvboxnow.com1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻，取一小碗，加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^0 F i' G! a* u7 S
2、將北極蝦過油炸成金黃取出，鍋中留底油，下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦，倒入料汁翻炒均勻，放入腰果，淋紅油出鍋即可。 tvb now,tvbnow,bttvb% b) t4 q+ a0 x S) h
特點：酸甜鮮辣，口感脆嫩 |
發表於 2010-2-21 02:04 AM
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