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主料：北極蝦
* a* H/ w1 E/ _/ J& t1 U! C2 h0 F公仔箱論壇輔料：冬筍、芹菜、尖椒、腰果
( N t1 z& x1 e/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬 tvb now,tvbnow,bttvb: @) G& e! n* h4 P* x" D1 N
烹製方法：
& p! b. n& L' t0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻，取一小碗，加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁； ; L( E4 e2 m j# O+ b) ~
2、將北極蝦過油炸成金黃取出，鍋中留底油，下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦，倒入料汁翻炒均勻，放入腰果，淋紅油出鍋即可。 # K3 o' n% F8 O: Y! j
特點：酸甜鮮辣，口感脆嫩 |
發表於 2010-2-21 02:04 AM
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