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主料：北極蝦
1 Y! W6 ]$ D& q' f# f2 j公仔箱論壇輔料：冬筍、芹菜、尖椒、腰果 7 F3 ^# n# s6 O& k
調料：鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬 公仔箱論壇) N% F u/ v( P0 I' @$ Y
烹製方法：
8 ^& o! s# @! e4 o( q. n: i' ]4 A8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻，取一小碗，加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁；
' V [4 V& G" btvb now,tvbnow,bttvb2、將北極蝦過油炸成金黃取出，鍋中留底油，下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦，倒入料汁翻炒均勻，放入腰果，淋紅油出鍋即可。 ' C, G% A/ h+ R) Z) B
特點：酸甜鮮辣，口感脆嫩 |
發表於 2010-2-21 02:04 AM
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