繼misocool和 busy suzie後， Gilbert楊其龍今次夥拍家姐楊諾思，以姊弟班開設全新概念店 brother&sister，將潮店和高級 cafe二合一，這次跟 busy suzie一樣選址在尖嘴新地標1881內。潮店盡收兩姊弟最愛的品牌潮物，如太陽眼鏡品牌 DITA、玩骷髏的銀飾名牌 Justin Davis，以及在港獨家發售的Lacoste X Married to the mob的喱士 pattern波鞋等。睇完潮物，最好吃個tea，餐廳部主打西餐，款式暫時不算多，主菜有和牛西冷、鱸魚和極黑豚肉三款選擇；和牛西冷還加入新元素，配上柚子胡椒汁；鱸魚則以煙肉包着同煮，煮法創新。推介還有法式燉蛋、千層酥等多款法式甜品。
% R9 x& ^0 L3 c4 L; _公仔箱論壇. _" R. D9 h: N
1.焗鮮果千層酥$68
. A7 h) n* J1 p% U& S% M! G公仔箱論壇
* h# _' X; q& ]/ W- p: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以酥皮焗成脆塊，加忌廉和新鮮哈密瓜和蜜瓜粒。瓜肉清甜，酥皮脆塊配香滑忌廉口感很好。* ~3 w9 |9 S/ l/ D- ~! t3 o: j& \
tvb now,tvbnow,bttvb |" B; E5 ]) F0 m4 E# O- C7 @1 F
2.澳洲 M6和牛西冷配柚子胡椒汁$228
* j' m- R2 h8 C8 s5 O6 z! \: p. _* |
# x& P* V! B, c: y澳洲 M6和牛採用牛味較濃的西冷，煎香，配秘製柚子胡椒汁，酸甜味除去膩感公仔箱論壇. X) J; |6 F) G. ~* Z
8 X: j5 F' ^$ Q; H& I, u5 |4 w4 R4 B
3.焗加拿大海鱸魚$218TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C! Q+ }9 I& L7 R6 Z4 V" H# l
; C! D9 K' O9 R$ w1 ^2 z加拿大海鱸魚以香草青汁醃過再焗，以煙肉捲好再燒，煙肉油份令鱸魚更香和帶有煙熏香氣。* V/ G( a; @1 O- v, X( S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {7 T& C# x/ k! g- l2 k( E( V8 d9 s
4.法式燉蛋$58TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o7 d+ E& P, I/ C9 T! A' _2 J
 / A+ h0 c) a% a7 j6 b
燉蛋入口嫩滑富蛋香，糖面以火槍燒香後，焦香脆口。 www1.tvboxnow.com" J, M8 `. n u( P$ o: q
9 O2 z: u4 m! z0 ~, ptvb now,tvbnow,bttvb
5 [* j6 w4 I( u/ f9 s* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- z) e9 l$ i' s# E7 O9 Q; Y
brother& sister (尖沙嘴廣東道Heritage)
( [/ L0 a0 o1 y2 N公仔箱論壇
/ r3 v8 ?6 I! q8 j) i1 P! d公仔箱論壇
5 T8 |3 k8 u4 k' o2 t■店內還展出了陳奕迅於頒獎禮穿過的戰衣，及以閃石貼成 brother& sister logo的 bling爆耳機。 |
發表於 2010-2-22 06:21 AM
| 