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材料# c9 V0 T3 f0 K4 J+ Y
粘米粉 100克、砂糖 80克、水 220毫升、酵母粉 1/2茶匙、溫水 1湯匙9 R' l6 Y3 V M! J9 e' s
+ g& P$ m/ T3 C! L) _- Z. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, \: e3 c/ o( n7 G, Xtvb now,tvbnow,bttvb1.砂糖加水用細火煮溶。
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$ j/ g$ j3 p% J0 h ?1 e9 Q2.粘米粉過篩後，撞入（ 1）中，一面拌勻以防起粒。
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C: r6 g4 c/ a4 m公仔箱論壇3.將粉漿用細火煮熱，不停攪拌，然後過篩過濾後攤凉。
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4.將溫水加酵母粉拌勻，倒入已攤凉的粉漿拌勻後靜置 8小時。
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( O* |8 J |" N4 t9 k1 gwww1.tvboxnow.com5.於模內掃油，將粉漿倒入，用大火隔水蒸 30分鐘，攤凉後切塊即可。www1.tvboxnow.com5 g/ Q% C5 k# ]& f3 a
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4 E# `. w f, @8 l# t2 R' @% Ntvb now,tvbnow,bttvb粉漿要用細火煮熱，一面攪拌，否則好容易凝固成硬塊。 0 Y) k* |: e1 F: \
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發表於 2010-2-22 06:26 AM
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