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材料公仔箱論壇+ W4 K) a$ H" d" h$ t
粘米粉 100克、砂糖 80克、水 220毫升、酵母粉 1/2茶匙、溫水 1湯匙公仔箱論壇- D# E4 F4 `- L5 q
5 d7 b0 q8 O& G, K9 j! q1 T9 [2 N" ` XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 l, T X# E+ y9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.砂糖加水用細火煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J- g; s/ a s+ b
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2.粘米粉過篩後，撞入（ 1）中，一面拌勻以防起粒。www1.tvboxnow.com4 ~3 A! B; q' Q& R$ e5 C; e
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3.將粉漿用細火煮熱，不停攪拌，然後過篩過濾後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb! `" V+ g8 M; b* @2 q
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4.將溫水加酵母粉拌勻，倒入已攤凉的粉漿拌勻後靜置 8小時。4 h! B% u# B. Y; G
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5.於模內掃油，將粉漿倒入，用大火隔水蒸 30分鐘，攤凉後切塊即可。www1.tvboxnow.com) s7 P1 }$ Y$ i& O1 v+ A; a% G8 R
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粉漿要用細火煮熱，一面攪拌，否則好容易凝固成硬塊。 www1.tvboxnow.com) X/ k* {( q; ~) j5 w" S7 E; e
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發表於 2010-2-22 06:26 AM
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