[中式食譜] 猴頭菇螺片白鴿湯

咖啡愛奶茶

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材料：御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包；白鴿1隻；杞子5隻；水1.6公升；鹽少許 / c# J: M0 ~0 |9 w. ]5 G; z3 c9 M
做法： 公仔箱論壇6 P9 i8 C' @7 ?5 A" I! q- N
1. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘，擠乾水份備用。
% D6 M7 o( a. p! _5 s, a$ itvb now,tvbnow,bttvb2. 白鴿切件飛水洗淨備用。
# G# m: W4 y4 {' ywww1.tvboxnow.com3. 煲1.6公升水，待水滾後，放入所有材料，猛火滾起後改用中火煲2至3小時。
9 A# [4 A" l8 @& ^% x- F! ttvb now,tvbnow,bttvb4. 食用時放入鹽調味