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材料：御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包；白鴿1隻；杞子5隻；水1.6公升；鹽少許
$ m I2 u w; U; L$ f- cwww1.tvboxnow.com做法： www1.tvboxnow.com) K/ u7 t/ Q+ P* M; i4 F: @
1. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘，擠乾水份備用。 www1.tvboxnow.com2 h' x3 h! u( h# v6 N: K
2. 白鴿切件飛水洗淨備用。 www1.tvboxnow.com1 L+ V! U7 P" u& \4 C
3. 煲1.6公升水，待水滾後，放入所有材料，猛火滾起後改用中火煲2至3小時。
c" v0 u% ?' z; c& Y4. 食用時放入鹽調味 |
發表於 2010-2-23 03:03 AM
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