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南瓜半個、百合2個、金絲棗8個、白糖(或冰糖末)1勺
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做法:
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1、南瓜去皮去瓤切厚片,擺到盤中;: [* Q8 _* Y( i- S, h, A
2、在南瓜上均勻地撒上白糖(或冰糖末);
; f V4 }+ c0 O8 y1 b3 C: | 3、百合洗淨,將褐色部分去掉,撒到南瓜上;
# I c& X" S( H# qtvb now,tvbnow,bttvb 4、金絲棗用清水泡軟,也撒到南瓜上;
$ x! n) V3 o8 _/ \5 Ptvb now,tvbnow,bttvb 5、將盤子放入蒸鍋,大火蒸開,小火繼續蒸約二十分鐘即可。
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1、這道菜最好用老南瓜,老南瓜比較甜,可少放或不放糖;嫩南瓜可適當多放一點糖;www1.tvboxnow.com1 } s7 _9 h& n N1 \; q
2、我家裡的金絲棗沒有了,將阿膠棗切成小丁撒在上面了,覺得更營養美味哈。 |