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, E# o% h' f' v- _( Z5 Y; {; b材料
; J! ]3 g7 I: Z' H; g公仔箱論壇梅子 4粒、豬肉眼筋 300克、薑片/葱段各少許醃料：生抽/生粉各 1/2茶匙、糖 1/4茶匙、糖醋 4湯匙
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做法
7 {+ ?' d( z! u G3 l' Awww1.tvboxnow.com1.豬肉眼筋切件。梅子搗爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E! c9 f: _. k0 B
9 Z. K* t9 M/ i) j' q2.豬肉眼筋加梅子拌勻，再下薑片、糖醋、生抽、糖及生粉拌勻後放上碟。公仔箱論壇0 e3 v+ {$ b1 K2 S, y
6 ]* m( o* T j' Q7 L5 G6 g3.燒滾水，放入豬肉眼筋，以大火隔水蒸 15分鐘，最後放上葱段即成。
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發表於 2010-2-23 06:06 AM
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