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[中式食譜] 梅子蒸肉眼筋


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2 s- N2 h5 k* A' n8 e: ^0 s- Stvb now,tvbnow,bttvb材料www1.tvboxnow.com: V0 K2 a6 ~" h3 ^1 f, D
梅子 4粒、豬肉眼筋 300克、薑片/葱段各少許醃料:生抽/生粉各 1/2茶匙、糖 1/4茶匙、糖醋 4湯匙
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) y3 ?9 Y5 u( Vwww1.tvboxnow.com做法
' I$ t% O+ K; _* ^2 x' u3 K公仔箱論壇1.豬肉眼筋切件。梅子搗爛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P4 v  v0 p+ d: I% h
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2.豬肉眼筋加梅子拌勻,再下薑片、糖醋、生抽、糖及生粉拌勻後放上碟。公仔箱論壇1 u9 {3 }$ _  k& Y* K

; I* a2 h: a" b+ ^$ W+ Q+ Mtvb now,tvbnow,bttvb3.燒滾水,放入豬肉眼筋,以大火隔水蒸 15分鐘,最後放上葱段即成。公仔箱論壇3 E! y# Y! u0 V8 P0 J
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