[中式食譜] 泡椒鶏珍

咖啡愛奶茶

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4 g8 R% {" T: f7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡椒鶏珍
+ W5 I& q2 e# ewww1.tvboxnow.com材料：鶏珍8兩，泡椒15個，青椒一個，花椒，葱，薑，蒜，料酒，胡椒粉，鹽，糖，醬油
" {5 t* U0 s+ d5 [- A- \公仔箱論壇1，把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。 公仔箱論壇7 M& T8 j+ c7 b! o" S
2，把鶏珍切成片，不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒，以及2克鹽抓勻味上15分鐘。 公仔箱論壇* v! }& N3 K- q1 w
3，起鍋，倒油，油5成熱的時候放入花椒炸出香味後，把花椒撈出留鍋中油備用。
- `& K* w0 Q7 ]# P% Atvb now,tvbnow,bttvb4，把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。
6 T9 S9 L/ V  ?( I/ W, {1 @6 Vtvb now,tvbnow,bttvb5，5成熟後，放入葱花，薑片和蒜片炒出香味。 tvb now,tvbnow,bttvb+ P" D9 V2 h( U" }, e& L8 d
6，將炒好的鶏珍盛出，備用。 公仔箱論壇, d% f! |! q1 h( [
7，在鍋中再放入少量的油，將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。
" Z& g3 j% v/ z. w3 F8，然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊，一起放入，加入兩勺泡椒水，2克鹽，2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了！