' s9 d1 @3 F( M" Q! Dtvb now,tvbnow,bttvb
1 q( u1 a0 ^, F0 _/ s材料 V3 W. a8 R, `$ U; |+ {; v* n
急凍千層酥皮 500克、海綿蛋糕 4件、奶油忌廉 800克、砂糖 50克、杏仁碎粒 80克、朱古力碎片 300克、糖霜適量
4 `5 d/ N# z0 x' w u0 [
# _6 h; D4 X2 S; @5 F公仔箱論壇汁料. _ {: j4 W9 H; n( g4 _
冧酒 40克、砂糖 50克、水 20毫升呍呢拿汁料：呍呢拿枝 50克、忌廉 300毫升、砂糖 100克
8 ]# o. F K' [ _$ F! p# H V U公仔箱論壇
/ ]# x0 @% G; j. q) L做法1 b- I8 x& s; V+ k
1.將呍呢拿枝、砂糖及忌廉煮熱成醬汁，倒少許放上碟備用。. g. l6 o3 Y) ?) c
公仔箱論壇( \! [0 c3 I. T3 @1 w
2.急凍千層酥皮輾薄，撒上砂糖後放入焗爐以 200℃焗 3至 5分鐘。$ X7 J! S) B' R6 h" [
, g( \. H: S$ ?7 U. E3.海綿蛋糕裁成1吋厚，與酥皮一起裁成 2吋×3吋大小。% c; R5 `" \( j- p5 c" b1 g
. Y" b1 p; v: ]/ n
4.將汁料煮熱至糖溶，然後塗在海綿蛋糕兩面。
) _% p8 B( O! g; M/ H* ?公仔箱論壇
9 S* C$ }2 S, k- x. R5 b: R公仔箱論壇5.在酥皮上唧上奶油忌廉，撒上朱古力碎片，放上海綿蛋糕，再塗奶油忌廉，撒朱古力碎片後，再放上酥皮。
) M7 G0 y; a( B1 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J. V) v1 D$ H& d# M
6.然後在四邊塗上奶油忌廉，蘸上杏仁碎粒後放上碟，再撒上糖霜即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j/ d' W' S" X; E
* g$ b X9 T& X4 S# n+ Q+ G% {8 l1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com- G2 [ T' U2 k a; F/ c
3 _, n1 J2 {, E* f0 w: v, \
* C6 b9 _: B1 ?, z9 p# ^
% O3 k7 K' F( Q2 U" l9 Y* Y' W$ k公仔箱論壇
# Z3 w3 D+ O' O1 ~! t7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V! ]! V- {$ I4 H, p
 8 ]: S7 R3 k" e% \
# G- r2 l6 [! A( `0 P1 {) atvb now,tvbnow,bttvb
/ Z5 M" t( o* }6 f: F公仔箱論壇www1.tvboxnow.com6 Z% q. M8 _4 b" i7 z0 \
 www1.tvboxnow.com5 g9 V7 u- s6 D" w% v
! b' \% p; }! j, Z: M. _www1.tvboxnow.com貼士急凍千層酥皮 Puff Pastry可在超市買到，省時方便。
6 x U0 U5 l5 G+ @0 I6 Q3 I$ Q |
發表於 2010-2-26 05:59 AM
| 
發表於 2010-7-22 10:09 AM
|