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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B' ]1 K( r; a5 X% f3 m
急凍千層酥皮 500克、海綿蛋糕 4件、奶油忌廉 800克、砂糖 50克、杏仁碎粒 80克、朱古力碎片 300克、糖霜適量
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( S' l8 E# g, u* o4 ?8 x$ S' cwww1.tvboxnow.com汁料
6 a0 q; [! U- Jwww1.tvboxnow.com冧酒 40克、砂糖 50克、水 20毫升呍呢拿汁料：呍呢拿枝 50克、忌廉 300毫升、砂糖 100克
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做法
4 i X- ?: [5 h( f1 M1.將呍呢拿枝、砂糖及忌廉煮熱成醬汁，倒少許放上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O$ S( A( S G; w1 o3 X
- R5 N( D7 {. G3 mtvb now,tvbnow,bttvb2.急凍千層酥皮輾薄，撒上砂糖後放入焗爐以 200℃焗 3至 5分鐘。' D0 j$ ~& x& s& h' H& i
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3.海綿蛋糕裁成1吋厚，與酥皮一起裁成 2吋×3吋大小。www1.tvboxnow.com$ ?/ C. N% a; k4 p6 u: l# F
3 R, a( k( Q1 b公仔箱論壇4.將汁料煮熱至糖溶，然後塗在海綿蛋糕兩面。公仔箱論壇7 D: b* @. R% n2 I- h* ]! ^
. m; ~0 F4 H% N; uwww1.tvboxnow.com5.在酥皮上唧上奶油忌廉，撒上朱古力碎片，放上海綿蛋糕，再塗奶油忌廉，撒朱古力碎片後，再放上酥皮。tvb now,tvbnow,bttvb* P8 P9 I% b% A% O1 `: ~: L
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6.然後在四邊塗上奶油忌廉，蘸上杏仁碎粒後放上碟，再撒上糖霜即完成。
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9 D# a& U4 }) d/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇) s+ n) r( {5 {2 d
* Z" x! c7 f0 ?) s/ l貼士急凍千層酥皮 Puff Pastry可在超市買到，省時方便。
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發表於 2010-2-26 05:59 AM
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發表於 2010-7-22 10:09 AM
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