港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一,搭車前後,總有肚仔餓的時候,於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點,小吃店外賣店林立,開餐還開餐,並非讓大家坐車開餐,而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味,當中不少更是人氣熱爆食店!
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* q, [( D0 n4 k, O: etvb now,tvbnow,bttvb觀塘站靚人型人抵食拉麪www1.tvboxnow.com7 \" C4 o! C1 t8 B/ L A
位於觀塘站的北京拉麵店,屬外賣店,桌椅一張也沒有,然而,每到午飯時間,例必大排長龍,必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製,即叫即炸,熱辣辣鬆軟味濃,肉味鮮香汁又豐;豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後,肉鬆味濃之餘,軟骨更是腍中帶嚼勁,好味,再配具口感的紅米菜飯,旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族,最重要是滋味得來價錢夠晒抵,一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡,轉凍飲加$2,埋單都不過$30,比一般茶記還要平。抵食又健康,湯麪、菜飯都是熱賣款式,平時日賣 50-80個,外賣店都足以媲美餐廳食肆。
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1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25
6 ]" ~+ c ~6 ~! X" Y( N7 U# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 M* z" H. V" `# L0 n* f4 o
以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成,難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍,有 order才即炸,一客兩件,配彈牙拉麪超滿足,日賣 50-80碗之多。$ c( V; i3 R) }& I( w+ b$ z# @ [3 H
& Y( _& s. S* R7 C/ `5 j3 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.酸辣湯拉麪連熱飲$25公仔箱論壇9 C9 \- }% }$ N% X9 {
! Q0 {7 v& Z; W6 c3 U- Stvb now,tvbnow,bttvb以豬骨熬成上湯,再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯,嗜濃味者至啱!% U+ l9 |/ w5 H& ^; Y
" M4 A8 r- @0 G. y: r公仔箱論壇紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$209 j. E/ V3 O) H
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豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘,連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁,味道香濃,佐紅米菜飯一流。
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Leanne
0 U8 |! S, B: F( h3 w4 g) [7 @3 J( G加入紅米的飯好有口感,豬軟骨入味又腍,好食!! y$ y- L! }4 G5 `. _: [
5 R0 I% D q/ K5 V花雕醉雞$25; l7 s! e9 E. g2 X A
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原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟,令雞肉嫩滑又汁豐,有 order就切件加入醉雞酒而成,入口出奇地充滿酒香,份量足,一客差不多 4隻雞呢!
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8 p) H. [8 V$ F& h! ` P公仔箱論壇紅油抄手$23
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必試小吃!一客八粒,以半肥瘦豬肉調味製成餡,即叫即灼再淋上醬油及辣油,賣相一般,但入口肉味超鮮香!趁熱吃!
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靚女葉小姐
. n8 j7 x4 G+ ]tvb now,tvbnow,bttvb於附近工作,每星期都會光顧四五次,紅米飯夠健康,最鍾意食豬軟骨,好味!(難怪皮膚如此靚。)
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每星期光顧兩三次,價錢平味道 OK又健康,最鍾意食菜飯同糙米飯。(所以身形咁 fit。)
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北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖(近 A1出口))www1.tvboxnow.com/ Y; R: c! c' b, ?
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香港站OL捧肉餅飯無渣湯
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% h# A4 P$ J+ I# o4 T8 \( |, X公仔箱論壇香港站的 Chinese Spoon,前身為 The SoupCafe,一月改名,仍以無味精無渣老火靚湯為主打,無渣並非料少,但湯渣都去了哪裏?「溶晒!我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然,湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養,湯水全是老火湯,主要分雞、魚及豬三類,午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜,外賣更平,「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅,當然更平喇!」老闆笑說,外賣午餐$49就有交易,在中環區,抵食;難怪一到午飯時間就不時爆場,遇着天雨仲誇張,超長龍,不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌,以杯代碗喝得更方便,就算吃完飯才喝,依然熱辣辣!魚湯及雞湯類最熱賣,日賣近 200杯;小菜中的蒸肉餅,以脢頭肉加赤肉及調味配料,以人手打至起膠再蒸成,健康又夠媽咪feel,日賣六七十個,勁!* G4 F" o; B$ u+ N% a) a1 ]
& [, r! x8 K0 Q9 E4 Q; B& ntvb now,tvbnow,bttvb1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63
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套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白,加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成,汁豐味濃。 / U, k/ q3 J$ |
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2.蝦醬蒸肉絲套餐$63
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, ~& A* t4 f, ~$ X$ d! a) O; G7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脢頭肉加蝦醬醃過再蒸,味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精,食後不會涸。
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* V, M8 t; Y$ _3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38
( E2 N5 W4 O2 w$ t3 O' W& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, U8 a0 J4 a: S W" d3 ~9 M
以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶,上桌時隔渣,湯水超濃又具冬菇香!
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4 @5 i! R9 ]% y, a公仔箱論壇Chung小姐
; x3 B2 [( p0 m. |& wwww1.tvboxnow.com每星期起碼食三次,價錢經濟又真材實料,愛飲花膠雞湯,對皮膚好。 $ g. r0 ~7 @% ]$ w! i8 } ^
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3 X$ J' x( U. U+ B8 U. K公仔箱論壇Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)
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2 _2 g( Z" `/ ^ D; T c# [7 q; qtvb now,tvbnow,bttvb太子站漢堡扒飯糰日賣 400 7 U% P# n$ U1 n; o! W1 J: \
西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店,主要供應六款米飯,每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物,再以木桶蒸煮而成。配料達50款,鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富,即叫即製,新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品,有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋,豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味,推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆,漢堡扒味濃又有肉汁,肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜,難怪成為小店熱賣款式,日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁,肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富!
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* B9 R2 T9 J Z& |. U+ [
% G- P* s. D, ?) qwww1.tvboxnow.com■飯糰因應配料選擇,即叫即製。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^3 A" O* }' g2 q0 Z
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4 s& h8 d; ~4 ~, k9 k' `0 z% a8 @www1.tvboxnow.com林先生趕時間又方便快捷,味道 OK。
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* C5 m5 q. ]7 Y; i7 L) y* z' btvb now,tvbnow,bttvb1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28www1.tvboxnow.com% r3 r# H6 _+ \8 }5 b. p o! N
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本地肥牛醃製煮熟後,加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香,汁醬惹味,配爽口海帶芽,夠晒滋味!
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2.芝味五穀米飯糰餐$29公仔箱論壇! S# ?) I3 M: p( V; z
: o3 l0 R- P( utvb now,tvbnow,bttvb五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製,口感豐富,加入濃郁的漢堡扒及肉鬆,芝士令飯糰更香鮮惹味。 公仔箱論壇. ~/ X- n k; H7 C
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3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12(跟餐加$10換)
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* p& G, o Y3 v# z( e; c# @: f公仔箱論壇香酥指香菜酥,以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒,加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米,素食者至啱!tvb now,tvbnow,bttvb: v5 }- {, D) m& C
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! u5 n! r- U7 S1 q8 m* u/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)+ M2 {# ~: H( s! g2 l z; w
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