[甜品] Truffle朱古力

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材料
7 M5 p% s  Q5 e% qValrhona Jivara朱古力鈕 500克、黑朱古力 500克、紅桑子果醬 300克、糖漿 15克、可可粉 20克公仔箱論壇$ C) b- M( m( H( i7 t

5 R4 ]$ w; _- h! {# p1 z公仔箱論壇公仔箱論壇* l; }1 b4 K% K6 d$ E, h8 @
做法
" n# f# ~' F* w9 s0 q0 N4 etvb now,tvbnow,bttvb1.將紅桑子果醬及糖漿放入煲，用細火加熱後拌勻，然後分三次倒入朱古力拌勻，置於室溫待一晚成朱古力軟心。
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2.將黑朱古力熱溶拌勻成黑朱古力醬。* Y# c- l2 H7 s: q5 J

! t1 I4 F+ B& E$ j2 D2 J4 A: B. uwww1.tvboxnow.com3.取出少許朱古力軟心，用手搓圓，然後沾上朱古力醬，最後倒進可可粉內均勻蘸滿即成。
9 Q8 w) V( I7 A8 M$ o7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D$ j. w0 ]0 X) V
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5 C/ q- E2 n2 G# c朱古力醬可根據個人喜好選牛奶朱古力或黑朱古力。
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