[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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這兩天的天氣又開始炎熱起來，下班回家吃上一份清爽簡單的拌飯想必是不錯的選擇，今天人氣美食就爲大家收羅了6種美味拌飯菜譜。
$ f5 J4 H8 D' T" l7 v( l2 owww1.tvboxnow.com1、香菜蟹肉飯
8 L5 c: j$ l+ V" h材料：香菜1/3杯(含葉)蟹肉1/2杯蒜味花生2大匙白米1杯
  A" r7 K1 I) Q$ f2 D' E; b  R公仔箱論壇調味料：鹽1大匙酒1/2大匙糖1/3大匙胡椒粉1小匙香油2小匙
" q4 B# I1 Y& D* B; w/ ]- B+ Kwww1.tvboxnow.com做法：
) s& X6 B& ~" \1 |% G5 b/ B5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝幹水分，香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
7 L, B: f* n. R公仔箱論壇(2)將米洗淨瀝幹水分，加入1杯水浸泡15分鐘，再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，放入電飯鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 1 W4 n8 J. X" y% K$ p
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。