[中式食譜] 香菜蟹肉飯

咖啡愛奶茶

; N$ [: F; w1 ^( d1 m1 Q
這兩天的天氣又開始炎熱起來，下班回家吃上一份清爽簡單的拌飯想必是不錯的選擇，今天人氣美食就爲大家收羅了6種美味拌飯菜譜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `. T4 s+ ]1 J" z% G; m$ o: E
1、香菜蟹肉飯 公仔箱論壇# r$ s; r9 R7 a8 c6 J" T2 H
材料：香菜1/3杯(含葉)蟹肉1/2杯蒜味花生2大匙白米1杯
" V1 W8 ~: `( f5 ~  ?/ Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽1大匙酒1/2大匙糖1/3大匙胡椒粉1小匙香油2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ }" j' @: _) ]% v9 I8 }2 ^* K! q1 C
做法：
5 n* X! |  K- X2 dwww1.tvboxnow.com(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝幹水分，香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
7 C# J* {. [# h& N& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨瀝幹水分，加入1杯水浸泡15分鐘，再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，放入電飯鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 www1.tvboxnow.com$ r* S* \7 f% o: m6 s9 z1 u- X- m: G
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。