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# h: [0 R0 x$ K5 ewww1.tvboxnow.com材料
! y4 p" A4 C, J8 u2 v7 ?" d( O蛤蜊 6粒、日本大葱花 2湯匙、三葉芹數片、水 200毫升、出汁素 1茶匙、清酒 2湯匙、胡椒粉少許www1.tvboxnow.com( X8 f- {& D! {( I6 D" F
+ q/ z; d( U: g7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法 G* d. k1 f2 S2 t3 z% _5 c0 P9 W) V
1.用大火將水煮沸，加出汁素煮滾。www1.tvboxnow.com6 ]0 b2 n/ F" |- \/ E" D, I
1 y4 o' E) c$ h. q2.然後加蛤蜊及清酒，煮出泡後將泡撇走。: e8 p% _% v+ U$ G& t; a. Z
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3.熄火後放葱花及胡椒粉調味。www1.tvboxnow.com, B' z, g$ u! q
0 V# d9 e A; D% ^0 x8 Z% C. K4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後放入碗，加三葉芹做裝飾即成。
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日本蛤蜊近年產量少，價錢貴，亦可用蜆仔代替。蜆細粒些、殼嚡身、較薄肉細；蛤蜊就大隻些，殼厚滑，肉都肥些。 tvb now,tvbnow,bttvb& c1 T* h6 d, l0 C+ C
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發表於 2010-3-1 06:09 AM
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