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[西式食譜] 芝士火鍋

       
  }- X1 ^& H) M. g, [/ L7 |tvb now,tvbnow,bttvb火鍋配料亦可選用牛柳粒、西蘭花、椰菜花,但蔬菜類宜先用滾水烚腍。tvb now,tvbnow,bttvb4 i& X. P, ?! q+ Y0 t: n

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3 j" v5 g! F* j- y, Q! P( M公仔箱論壇Emmental Cheese
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% t8 @3 M" `* Z1 w4 h( p' ?; I% y公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [  s7 Q5 e$ q+ z* Q
格魯耶爾芝士 320克、伊文度芝士 320克、蒜肉 5克、白酒 900毫升、粟粉 50克、櫻桃酒 30毫升、豆蔻粉 3克、紅粉 3克、法包粒適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [4 ^& }3 ]6 ^/ V( K0 x& \
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做法
9 J! t9 ?2 Q! x6 s  N6 }/ L% atvb now,tvbnow,bttvb1.開細火將煲稍為燒熱,用蒜肉塗抹鍋的內壁,加入白酒用大火煮滾後轉中火。
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  @, u3 \4 F, @( g% Z0 Q/ ktvb now,tvbnow,bttvb2.將格魯耶爾芝士及伊文度芝士刨碎,加入粟粉拌勻,倒入(1)內,其間不斷攪拌,用細火煮至芝士完全溶化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^5 @+ [; z9 C( W2 i

# o: c, ~3 ?; D2 r1 s3.然後加入紅粉、豆蔻粉及櫻桃酒,用細火煮至呈糊狀,倒入火鍋內。4.將法包粒蘸上芝士漿後即可食用。www1.tvboxnow.com! M  R) R2 ]% Z4 {
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