迷你色拉
6 y0 v% d6 a0 Q雖然B型血的人是美食的寵兒，一般飲食都比較適合，但是由于其個性起伏不定，容易暴食暴飲造成肥胖，因此其飲食結構應以大量蔬菜、水果為主，適當食用讓情緒愉悅的海鮮和堅果。又因為其身性懶惰，所以這款簡單易做的色拉非常適合B型血的人。
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鮮蝦、橘子肉、混合綠葉色拉、核桃肉、橄欖油、紅洋蔥、雪莉醋
9 q" U' T! a6 \' y# i; e5 o4 s/ }% x公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb( c+ i2 k! Y; [
1.將綠葉色拉菜洗凈後瀝幹水分備用；橘子去皮，取瓤備用；將鮮蝦去背部沙腸後過橄欖油微炒後備用。www1.tvboxnow.com8 i8 _' y3 }; @0 l
2.將以上材料混合在一起，倒入橄欖油、雪莉醋以及小幹蔥後充分混合。
% ?9 z! h& v2 {% x( r' V( ^5 H3.撒上蒸熟後的核桃肉粒即可。$ N. u8 F0 o, _ _* J4 G
TIPS
0 k5 e( r( |7 l, b制作色拉時，為了方便且徹底地瀝幹水分以免影響口感，小編特別推薦一款新式武器「蔬菜甩幹器」，其工作原理和洗衣機的甩幹功能很相似，是將網狀水果筐放入碗內快速轉動，甩幹水分後的蔬菜則非常幹爽。目前在宜家、特力屋均有銷售。 |
發表於 2010-3-3 02:32 AM
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