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: R, h) s0 h7 D0 T9 S. ?8 Swww1.tvboxnow.com材料
3 g+ ~. ~ M! ~# ^8 ?* H" x tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒公仔箱論壇$ d" u5 o# n: E- e, A
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糖水料+ O# s, {: X; J
糖 8湯匙、水 250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M) H3 v6 K$ o
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做法
! f# I, W7 \$ d5 b: \9 d1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。
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# ]4 }/ h0 q6 s, ?6 Z+ E: e: }! P2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。
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5 `* Z3 c0 F; \" k* ?tvb now,tvbnow,bttvb3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。tvb now,tvbnow,bttvb7 c4 f% X. }; r7 O' g* O
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4.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。公仔箱論壇) \7 A, }( E) [& h2 T! T
2 v' t; n) C+ W: y2 M5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。. h1 k; ^1 W, W! `
& I0 {& [/ j. T/ ^- F7 }" Z, f6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。
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發表於 2010-3-3 05:53 AM
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