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t/ r; N" Y0 h8 k0 ]公仔箱論壇材料菠5 ~/ s' Y- ~: U; O# V* X
菜 150克、鹽 1茶匙、油 2大匙、麪粉 100克、糯米粉 50克、水 150毫升
* P1 ^4 a% L0 T* B# e% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) F0 M0 {2 v+ l# G7 l2 F( e7 a* F公仔箱論壇1.將糯米粉、麪粉及水倒入大碗拌勻成麪糊，置室溫 20分鐘。
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/ k( p/ h/ V6 xtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾適量水放入菠菜烚1分鐘盛起過冷河，擠乾水後切碎，與鹽齊加入麪糊中拌勻。www1.tvboxnow.com. ^& N# r# Y+ V) Z
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3.開中火燒熱鑊下油，加適量菠菜麪糊，用細火煎1分鐘，見餅皮稍凝固後翻轉，用鑊鏟輕輕壓平成麪餅，並不時用鑊鏟轉動餅皮，煎至呈金黃色後即翻轉另一面煎至呈金黃色即可。
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發表於 2010-3-3 05:55 AM
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