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材料
5 k7 o9 U# ~5 u' |公仔箱論壇鮮意大利粉 150克、橄欖油 3湯匙、洋葱 1個、小蜆 120克、歐芹碎 1/2茶匙、鹽適量www1.tvboxnow.com% z' V: Q' Y4 h; @3 H
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* d/ r. u$ l4 Y5 j8 i; [4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用真空包裝的蜆肉毋須再吐沙；如在街市買新鮮蜆就要放入冰水浸 15分鐘。
* D, f) X) [; |) a0 wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ U. a4 _+ d2 P7 p& s! ?
做法tvb now,tvbnow,bttvb% R0 f1 B! q+ ~5 X
1.洋葱去皮後切碎。; `. c& N; C' Q1 f* _5 d
, \, B; W- ~5 O/ u! r/ {# N* j# |tvb now,tvbnow,bttvb2.意粉放入滾水用大火煮至軟身後瀝乾水。
8 G5 a2 s; _# a' x" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; ^; _9 z' B" h7 z- z7 q, V
3.開大火燒熱鑊加橄欖油，將洋葱爆香後，放入蜆煮至打開殼。0 ~+ ?3 n6 n' o
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4.拌入意粉略炒後，灑鹽調味即可上碟，最後灑歐芹碎即成。
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發表於 2010-3-4 06:03 AM
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