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材料
% y& g6 a5 n) e# N: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮意大利粉 150克、橄欖油 3湯匙、洋葱 1個、小蜆 120克、歐芹碎 1/2茶匙、鹽適量8 j$ ?; M1 K2 j# n; g7 E
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7 z. F3 f7 \* R" b2 `/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用真空包裝的蜆肉毋須再吐沙；如在街市買新鮮蜆就要放入冰水浸 15分鐘。
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做法( l" |6 z8 h; ?7 B3 }& [7 y
1.洋葱去皮後切碎。* o( {) {$ n* C, ^# B* V5 Z1 B
r( `4 Z2 ~1 z9 t. x1 m* }2.意粉放入滾水用大火煮至軟身後瀝乾水。
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3.開大火燒熱鑊加橄欖油，將洋葱爆香後，放入蜆煮至打開殼。www1.tvboxnow.com5 U4 v0 v+ [4 W% W- `
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4.拌入意粉略炒後，灑鹽調味即可上碟，最後灑歐芹碎即成。 + y- f9 {2 P- k, c2 B
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發表於 2010-3-4 06:03 AM
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