[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

咖啡愛奶茶

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材料： tvb now,tvbnow,bttvb- t* o1 r$ `' j: E
水豆豉（三大匙），茼蒿菜，幹辣椒（兩，三個），大蒜（兩，三瓣），猪油。 # Q' f5 m& E0 p
過程： tvb now,tvbnow,bttvb. U6 X( H& v0 A" Q0 Y
1，茼蒿菜去老梗，洗淨備用。
6 X' V/ a0 ^. E8 T+ w+ v# t/ O/ ?( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2，幹辣椒切段，大蒜拍松。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h5 o$ I6 V( I
3，植物油，猪油各一半入鍋燒熱。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油） tvb now,tvbnow,bttvb' B4 B& i( H! Z% W
4，加入大蒜和幹辣椒，暴香後再加入水豆豉。
; q. G6 n" a; m, A, qtvb now,tvbnow,bttvb5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精
1 T: e6 D# o! N/ X: I* B" M; |' g6，炒熟即馬上出鍋。