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[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

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材料: " G6 @+ J& m+ s. Q
水豆豉(三大匙),茼蒿菜,幹辣椒(兩,三個),大蒜(兩,三瓣),猪油。
& Q* I" c' H0 y4 R# {5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過程:
/ M4 B1 X$ Z, l- }8 G* D1,茼蒿菜去老梗,洗淨備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 X8 |. Q( f$ X7 f' a
2,幹辣椒切段,大蒜拍松。
, R* }( z* n# R. s, N5 _4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3,植物油,猪油各一半入鍋燒熱。(全部用猪油味道更好,希望更健康的也可全部用植物油) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a/ Z* F* F$ E) f( k
4,加入大蒜和幹辣椒,暴香後再加入水豆豉。 公仔箱論壇' X0 _: ~3 i, p7 K& q
5,水豆豉略炒片刻,即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精
: B. I! X$ J9 c1 [1 a( ?. ~6,炒熟即馬上出鍋。
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