[中式食譜] 茄子三文魚千層焗薯

咖啡愛奶茶

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材料：
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# r  M- n, _% |' l9 E7 b" v8 E罐頭三文魚 - 1/2罐
) D0 t! X0 m' D3 c+ B薯仔 - 1個 公仔箱論壇+ }. \' A0 c8 K% K/ v% Y9 O2 Q4 p3 y% T
低脂芝士 - 4片
2 t* W* Y4 a! q. A- b% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子 - 半條! ]% d' C' I! R% m1 a2 H% ]

. T. s' `4 F7 S公仔箱論壇- @$ j/ W$ U( F- P" ^0 o8 U
做法：
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# x' {3 D* Q! z& P( M3 |& `4 n- {1 將薯仔洗淨去皮，切薄片。
* e3 @: g* [( Z4 x2 _/ F  F2 茄子斜切薄片，以白鑊烘至金黃。 公仔箱論壇, U* p; i9 l; Q4 T" C: q
3 將薯片舖於焗盤底，放上層茄子，舖上一層三文魚及芝士，重覆再舖一次，於焗爐焗 20 分鐘。