[中式食譜] 茄子三文魚千層焗薯

咖啡愛奶茶

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罐頭三文魚 - 1/2罐
; b6 i5 v/ b6 X, b- ^2 z薯仔 - 1個
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茄子 - 半條
1 [" `" A1 X- _2 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \3 D" r4 Q7 U) _8 \% N6 h$ R. O( q9 E
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1 將薯仔洗淨去皮，切薄片。
$ y# u% Z/ x" K公仔箱論壇2 茄子斜切薄片，以白鑊烘至金黃。 * C/ c; R+ B! f3 Z7 X; {
3 將薯片舖於焗盤底，放上層茄子，舖上一層三文魚及芝士，重覆再舖一次，於焗爐焗 20 分鐘。