芝麻手撕雞tvb now,tvbnow,bttvb* k3 Y3 R2 l1 n' L4 x8 g+ q% ?
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* k P& d% X+ S2 ~* j f公仔箱論壇材料：
2 l% a6 s, M% X7 q3 k* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I5 k9 p7 k8 T) r8 o. }
光雞 - 1/2 隻
6 }& c; |" Q. h0 L) n4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜絲 - 1/2 杯/ E9 Z1 I7 {9 W* M
紅蘿蔔絲 - 1/2 杯
* U4 L! ?- x& L/ F3 ]! A! K; ?' I! W西芹 - 1/2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n3 Y, t6 R& F6 n
白芝麻 - 2 茶匙& c2 N. V4 k4 Z ]7 a# [
芫茜 - 1 棵
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調味/鹵水汁：
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# C, `2 F+ G, E0 V' xwww1.tvboxnow.com水 - 4 杯3 R% `( \9 M. ~; {) }9 \ l
生抽 - 1/2 杯/ `2 O# n7 h# J& q% N
老抽 - 1/4 杯
! U, G1 @/ M t: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/4 杯+ a1 u% l# q: L( d3 U4 _8 O
八角 - 2 粒
( b6 L0 U( n" v4 }7 ~) }www1.tvboxnow.com薑 - 2 片8 V7 c4 @- N7 i
紹酒 - 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 H- m% {' ^0 l: U. K3 Z+ Y
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; v" |3 n J4 |" q( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：4 i. V" E/ V2 S' A
& c9 q5 i' a) D) l+ s公仔箱論壇1 光雞沖洗乾淨，抹乾，備用。 0 W, |+ R3 M1 g* w, I
2 鹵水汁煮滾，改用中慢火熬 15 分鐘。 / a0 g% j/ S$ v9 X6 i3 S9 \7 O8 S2 [
3 光雞置入鹵水汁內，煮至翻滾，改用中慢火浸煮至熟，約 20 分鐘，離火後，多浸 10 分鐘。
7 k* z: N* `9 O2 y" B2 \$ b. S4 將雞起肉，撕成幼條，待用。
6 A6 D7 \) q! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 白芝麻放入乾鑊內，以慢火拌炒，至金黃香口，取出候用。 0 ~" C# i' _# O4 }
6 將青瓜、紅蘿蔔及西芹絲鋪在碟內，再以雞肉排放上面，淋上適量鹵水汁，灑上已炒香的芝麻，以芫茜裝飾。 |
發表於 2010-3-8 03:03 AM
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