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材料：www1.tvboxnow.com$ g9 S2 u, o/ P( [/ o, @- C3 J
tvb now,tvbnow,bttvb1 I! s9 G5 B" K9 ~ f7 l: S
光雞 - 1/2 隻; c/ ` E0 o& c4 x3 g. |
青瓜絲 - 1/2 杯公仔箱論壇0 f! |/ }2 }2 ~$ x
紅蘿蔔絲 - 1/2 杯www1.tvboxnow.com7 M+ z: I0 X. P* e! q
西芹 - 1/2 杯
* Y* o+ m( R; Y: n9 Utvb now,tvbnow,bttvb白芝麻 - 2 茶匙
; n; @9 p3 p% F, p4 n5 Ptvb now,tvbnow,bttvb芫茜 - 1 棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N" G+ X# k$ @( t- U
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/ k3 p5 w- G I6 A, @0 b6 Iwww1.tvboxnow.com調味/鹵水汁：
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3 W. }& x9 o8 V) m8 \ \# Z6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 4 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {& v8 z. [# z$ f7 t+ z
生抽 - 1/2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]3 J) J: U! g* @8 w
老抽 - 1/4 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d) O, `& c8 \( G7 H; q
糖 - 1/4 杯
9 j6 E. f. V( o3 p: J9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角 - 2 粒
, \8 N5 f8 }9 k6 E! s薑 - 2 片
t6 A' T9 V, N A Y1 o5 d紹酒 - 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ M/ i5 T/ i; j+ X
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做法：7 v! F: v9 s# D: Y+ }
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1 光雞沖洗乾淨，抹乾，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb V, q# {7 t ~5 [. @$ v
2 鹵水汁煮滾，改用中慢火熬 15 分鐘。 www1.tvboxnow.com/ J1 t5 m! s& p
3 光雞置入鹵水汁內，煮至翻滾，改用中慢火浸煮至熟，約 20 分鐘，離火後，多浸 10 分鐘。
7 N+ ~8 J+ j$ N+ mwww1.tvboxnow.com4 將雞起肉，撕成幼條，待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G, L; S( m& Y1 q; g
5 白芝麻放入乾鑊內，以慢火拌炒，至金黃香口，取出候用。 www1.tvboxnow.com3 k1 P, I3 a# i, ~
6 將青瓜、紅蘿蔔及西芹絲鋪在碟內，再以雞肉排放上面，淋上適量鹵水汁，灑上已炒香的芝麻，以芫茜裝飾。 |
發表於 2010-3-8 03:03 AM
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