泰式酸辣雞6 J! p5 ]' a) a
1 \, D. H4 B$ a6 l) j! w# q: N3 ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 x) B6 I s! Y* f% \
材料：" k7 M Q( Q" Y4 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C) N5 n: z9 T7 w% l( N
雞 - 2 件 (約重 480 克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l8 s( [( V) G
紅辣椒 - 2 隻0 d" x E0 s5 U
蒜茸 - 2 茶匙
. B) Y0 T. w3 q1 [: u香花菜 - 數棵
# l. |/ Y ?' s" j2 r泰式雞汁 - 3 湯匙
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1 T7 y B' E- x* dtvb now,tvbnow,bttvb調味/醃料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r3 U6 G/ ]- h
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鹽 - 1/2 茶匙
2 n) ~& O3 x, z) B! L# h# y7 v) T4 Vtvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1 茶匙
" B" P! v. u2 [6 m6 {公仔箱論壇生抽 - 1 湯匙
$ @3 H! ^6 K2 l* L9 e& u薑汁酒 - 1 湯匙
0 m, A' y" w& Q公仔箱論壇生粉 - 1 茶匙
: D, h+ i! b/ {! `2 D% |4 lwww1.tvboxnow.com
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" b) a4 k9 w0 b2 f; G$ O獻汁：( F' _5 _, l& b7 T4 ?
! o) Z9 {9 G8 |, J+ `* n水 - 3 湯匙
) O* k1 }! E0 L+ h/ t9 i' uwww1.tvboxnow.com鹽 - 1/4 茶匙2 t$ F: g- s- A8 R: {
糖 - 1/2 茶匙
7 v6 r1 ^) N9 d& j公仔箱論壇生粉 - 1/2 茶匙
6 g3 l4 F/ g; U2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 - 1/2 茶匙
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G6 K2 x9 r/ P# C( W7 i! Y! @tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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) O, a! F& @7 ]& l3 ?- s1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。
/ A( y& N6 ]5 w# U: Q1 v# Xwww1.tvboxnow.com2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。 + b3 L9 |- z: A& w+ s! x+ v0 ^0 V
3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2010-3-8 03:06 AM
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