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豬皮 300克、魚蛋 300克、咖喱粉 1湯匙、蒜茸 2茶匙、紅葱頭 1粒（切碎）、磨豉醬 2湯匙、糖 1 1/2茶匙、鹽 1/2茶匙、海鮮醬 2湯匙、水 200毫升、薑 4片、生粉水適量、麻油 1茶匙, u1 W8 w7 A/ {1 A8 E' W# A. E
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! N' d# k6 d2 w7 F( P) N+ ywww1.tvboxnow.com公仔箱論壇7 q2 L2 F) Z! b& q
做法
! D1 F. p% D$ D5 O8 | f1.開大火煲滾適量水，下薑片及已洗淨的豬皮汆水，然後盛起隔水。
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2 n+ c1 Y# u' @+ Q P4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水加咖喱粉、糖、鹽及海鮮醬拌勻。) X4 L% k0 i, J
5 v+ ]& }5 d# [8 W公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸及紅葱碎，下魚蛋略炒，加豬皮炒勻，下磨豉醬略炒。
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; D, q2 r9 ~6 m. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後加（ 2），冚上鑊蓋煮約 5分鐘，最後埋生粉水芡，加麻油兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B: N( m @* I" i& ^! K
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發表於 2010-3-8 05:52 AM
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