[中式食譜] 柱侯醬燒骨伴菜飯

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柱侯醬燒骨伴菜飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U7 T: `" [' A5 i0 I6 y
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材料：
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腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z% p5 X" D5 u
伴食:tvb now,tvbnow,bttvb; T3 t7 C1 l3 ?: H
白菜 - 100 克tvb now,tvbnow,bttvb# u1 g! l3 G- ~: m* u$ c# p8 ~
薑 - 1 片tvb now,tvbnow,bttvb/ B- W3 q8 j0 J" {) F. e7 c" R
白飯 - 2 碗公仔箱論壇# K. n' s6 u& J, {# }8 m
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6 _" g1 x' ~% P8 G( mwww1.tvboxnow.com調味：tvb now,tvbnow,bttvb8 d7 x; n9 r1 H6 |& K
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柱侯醬 - 1 湯匙公仔箱論壇/ j* e$ @% U: e! U6 ?1 b* ?
鹽 - 1/2 茶匙
' U) k* _! c, o1 a/ ~. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/2 茶匙公仔箱論壇/ e3 q) @+ L. M5 i" P' ~8 ^
生抽 - 1 湯匙
' \( F3 q1 j; A% V9 y4 J5 Ywww1.tvboxnow.com粟粉 - 1/2 湯
: \$ J0 e( U) W; w公仔箱論壇水 - 1 湯匙
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做法：
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' {5 F4 p7 u" }4 t# v% n1  把腩排醃 30 分鐘。 公仔箱論壇  k  m; ]" h" K
2  預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。 $ j( P1 h" k$ Y' W9 ]9 V
3  預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。
3 ~+ [# ^$ ~2 v& N2 q, t3 m. _4 f4  把腩排上碟，伴以菜飯。