[中式食譜] 杜仲蜜棗燉豬腰

咖啡愛奶茶

* j* M1 ^) y6 o  {" O( jtvb now,tvbnow,bttvb材料：豬腰二隻、杜仲三錢、蜜棗四個、薑一片、米酒（或紹酒）一茶匙。
5 w1 B6 L/ W5 n: V7 S6 `% l' Z公仔箱論壇做法：1、豬腰剖開兩邊，去白筋，用鹽洗擦乾淨，一件切開二件，用清水浸至沒有血水，飛水，沖乾淨，瀝乾水分。
  N& {. C" y4 r5 [; d; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、杜仲、蜜棗洗乾淨。
  x) g$ V1 E9 o4 M/ S0 ~( htvb now,tvbnow,bttvb3、將豬腰放入燉盅內，加入米酒、薑片、杜仲、蜜棗和滾水，加盅蓋放入燉鍋內，隔水猛火燉二十分鐘，改慢火再燉二小時，加鹽調味即成。