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魷魚 8安士、麪粉 3安士、巴馬臣芝士粉 1安士、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/8茶匙、檸檬 1/2個（已烤）、意大利芫荽碎 1/8安士、牛奶 4安士
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辣他他醬材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x7 y. @: j% j" `; Z4 b0 j( \
他他醬 4安士、辣椒仔辣汁 1茶匙、檸檬汁 1/2茶匙
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做法www1.tvboxnow.com$ k% @5 Z% G% I( c9 A' Y3 s6 N
1.將魷魚搣去兩邊的翼，然後切條，浸在牛奶中2小時。% a3 x, u( y4 |
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2.麪粉、巴馬臣芝士粉、鹽及黑胡椒粉拌勻成脆粉。7 g* _- Z9 Q* T& N
! U/ d. a! @" ~, I' e$ z+ a3.魷魚蘸上脆粉。將電炸鍋溫度調至160℃，燒滾油後放入魷魚炸至金黃，盛起瀝乾油再放回鍋中炸至脆口，再瀝乾油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u% m; L- n% i; }+ _. a- m) n6 C
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4.將他他醬、辣椒仔辣汁及檸檬汁拌勻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]% z1 d' c# ^/ u$ o7 {8 D5 j5 `
: y J9 ^! {$ U7 J5.在碟上放上魷魚圈，旁邊放烤檸檬及辣他他醬，最後撒上意大利芫荽碎即成。
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發表於 2010-3-9 05:57 AM
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