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% h, n/ \4 z; b$ |# G+ R公仔箱論壇魷魚 8安士、麪粉 3安士、巴馬臣芝士粉 1安士、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/8茶匙、檸檬 1/2個（已烤）、意大利芫荽碎 1/8安士、牛奶 4安士
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3 Q+ b, H; `4 j% I8 zwww1.tvboxnow.com辣他他醬材料公仔箱論壇$ X2 \- u* _$ ^- @
他他醬 4安士、辣椒仔辣汁 1茶匙、檸檬汁 1/2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T' j- F% B6 y, C
1.將魷魚搣去兩邊的翼，然後切條，浸在牛奶中2小時。" J. d# H3 a2 K6 P0 X0 c B) l' E
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2.麪粉、巴馬臣芝士粉、鹽及黑胡椒粉拌勻成脆粉。
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7 f& R7 H8 B' l; D/ v. X twww1.tvboxnow.com3.魷魚蘸上脆粉。將電炸鍋溫度調至160℃，燒滾油後放入魷魚炸至金黃，盛起瀝乾油再放回鍋中炸至脆口，再瀝乾油。
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. ]5 J+ K/ V4 C2 y+ `% c# Cwww1.tvboxnow.com4.將他他醬、辣椒仔辣汁及檸檬汁拌勻成醬汁。公仔箱論壇; v& m& L0 J! }3 L/ c
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5.在碟上放上魷魚圈，旁邊放烤檸檬及辣他他醬，最後撒上意大利芫荽碎即成。( P& V4 x4 h$ y0 f: E0 o* |
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發表於 2010-3-9 05:57 AM
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