蒟蒻燴三色套餐 4 B( J. g0 {- \4 f2 K# M
材料： 調味料： 5 `. s1 D; {9 n
黑胡椒素雞排材料：公仔箱論壇/ c: K* s) {3 _- D1 L( l( w* A
素雞排６片
8 L! ~6 q% G+ T" w& i u蒟蒻燴三色材料：
' t# ?/ r% ], c8 }公仔箱論壇蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i3 a( z8 C+ t2 t# m8 q
西芹芥末材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 t) X! e0 Q. [
西芹一棵（切條狀）
6 i' C" d7 H8 @9 b$ V1 I& c: c炒青江菜材料：
4 M/ x- N2 E( {. {0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
1 [, W# X1 f+ C3 p( C+ fwww1.tvboxnow.com三色鮮湯材料：0 V/ |- F0 n s' m
玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：
* @1 c, V/ k0 M7 I/ P0 Gtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許
( i( i; Q- ?& _# a) b4 K蒟蒻燴三色調味料：公仔箱論壇8 W+ ]. k/ t8 F
白醬油一匙、鹽少許' \6 g3 W7 M0 f! U1 Q
西芹芥末調味料：tvb now,tvbnow,bttvb9 \" @" x8 r* Y- U' M; @' k' t- T# S
醬油２匙、芥末２匙
' i9 d( @# Q5 k) L炒青江菜調味料：公仔箱論壇# k9 q0 _$ c. H
鹽少許
0 H. z5 o8 `' x; H& F' V三色鮮湯調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z, `* U1 |3 N0 I
鹽１小匙、香油１小匙
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作法：
. o# {8 w- {1 bwww1.tvboxnow.com黑胡椒素雞排作法：www1.tvboxnow.com! ]3 |7 O# H5 ?/ g1 O l) t
素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h \$ x* B8 `* j
註：梅林水是西餐微辣調味料。7 V; M( k1 v% H/ M8 C
蒟蒻燴三色作法：6 A* O, Q1 P! b `
先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。
* H& z, n2 J3 ?& A, ~www1.tvboxnow.com西芹芥末作法：www1.tvboxnow.com- z# Q" R) _; Z, Z2 b7 I
首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。
# \% x) g: ?. Z+ V! p! {炒青江菜作法：
/ U' X6 m+ E! Z2 D% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb' y) E: S7 M# S* J5 T- t; Q
三色鮮湯作法：tvb now,tvbnow,bttvb' d& S/ s2 f! T! H
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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