蒟蒻燴三色套餐
! D# w; o0 E7 ^0 B7 \- ^7 L# X8 T公仔箱論壇 材料： 調味料： 公仔箱論壇8 r. D# f5 ?! `. h. J) t2 b' Z
黑胡椒素雞排材料：! F; j; I' q y3 U) ?; j( [
素雞排６片
5 ^6 N& s7 w7 e5 s* ?$ @3 y0 ~1 \! [蒟蒻燴三色材料：
|' t& ~1 N1 j9 ^6 H5 d$ ~蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許
4 A7 p% S4 \; ^( @www1.tvboxnow.com西芹芥末材料：
: K- |' O7 S: \公仔箱論壇西芹一棵（切條狀）tvb now,tvbnow,bttvb+ v4 @8 x% `. F
炒青江菜材料：- V' _8 q. ]. J [
新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許- @3 y0 b. O1 F& U, m1 u
三色鮮湯材料：
8 H0 D+ ]9 U5 {) z% m3 q; J% O5 Z3 hwww1.tvboxnow.com玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：
1 S h0 E' v2 e" n! ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許www1.tvboxnow.com# l0 y! v7 V( q* S/ y( g2 z) F
蒟蒻燴三色調味料：www1.tvboxnow.com+ I9 i9 u/ @: N: N
白醬油一匙、鹽少許
) Q s: a3 E/ u$ m- P& h. l# F4 N西芹芥末調味料：
+ z/ ]8 h0 Z$ P* Jwww1.tvboxnow.com醬油２匙、芥末２匙
+ s) T3 r7 `1 k& ^. l( j4 s炒青江菜調味料：% O8 f8 |+ G! j! `; K# Z
鹽少許www1.tvboxnow.com5 p3 |" |0 `* U" |* n2 o
三色鮮湯調味料：
! i2 u, ^! q0 P ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽１小匙、香油１小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z; j0 d+ y! n8 r) e4 |0 G& I
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作法：
2 X4 K, a( C1 N8 Qtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒素雞排作法：
$ y @* V: R8 Q w: K公仔箱論壇素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W; ?. I4 Q" \5 |, w4 L$ X
註：梅林水是西餐微辣調味料。
Z4 }% L7 A% _' p0 @' Q9 n0 {2 Awww1.tvboxnow.com蒟蒻燴三色作法：
3 c6 L* E' t6 E1 e9 y. q/ H先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。3 U! [ t9 q: |( A( E& L
西芹芥末作法：
) H. J9 z+ Z; E2 q' l首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。
$ U) f, {, I8 Q/ y炒青江菜作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k7 I3 N1 q* i+ ]" Q, [
青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e+ r" Z5 n5 w- f9 a$ x& D, l+ `
三色鮮湯作法：5 r; b) ~4 @8 |' P
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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