煙燻素鵝套餐 www1.tvboxnow.com) A) A8 ^9 d" y' ?& Y
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材料： 調味料： 公仔箱論壇0 x% m1 o$ B. y4 F
煙燻素鵝材料：
' H+ b% U2 o& _; _0 W9 z豆包５張、金菇５兩、乾香菇２兩、香菜２兩、榨菜、紅蘿蔔少許
# q$ a0 I; Q* ^( G9 d% Q' |www1.tvboxnow.com紅油麻婆豆腐材料：/ p2 _# i/ r7 a9 x$ g
家常豆腐２塊、三色豆（玉米、碗豆、紅蘿蔔）、素碎肉少許
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高麗菜心材料：
, Z+ E2 _: i- W K+ z- N; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜心半斤
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5 z5 ~3 F, _9 t ~& ?! Ztvb now,tvbnow,bttvb淮山芥末材料：/ D6 r. v: Z' F8 V4 U
台灣淮山一斤
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0 L1 _+ ` p* S8 a% a/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜瓜片湯材料：
9 A: b0 G9 ^/ c6 B; Ftvb now,tvbnow,bttvb無砂紫菜１／４兩、冬瓜半斤、嫩薑１塊、芹菜１支 煙燻素鵝調味料：
5 a* \1 H/ v5 ~+ C2 a公仔箱論壇醬汁－－醬油３匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許. g, o9 V9 v4 ]
錫箔鋁紙１張、二號砂糖３匙、米粒３匙、茶葉少許公仔箱論壇! U7 E0 K2 x7 s" M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z9 l8 P2 X- m7 j$ ^1 d# n
紅油麻婆豆腐調味料：
7 B2 h* t3 Z& U* A0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許
. l& e$ Z) ?# {# @/ h- gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 F k: N3 ` I" G/ |. O1 @4 I
高麗菜心調味料：+ p C% x7 |' U) Q( E, J
鹽少許
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0 C! D; P; N7 e+ rtvb now,tvbnow,bttvb淮山芥末調味料：tvb now,tvbnow,bttvb4 W3 @& V8 S: O1 n
芥末粉２匙、醬油少許
* X" n$ H+ w$ j% ]$ L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# f5 f. y2 |% X4 ?6 |+ `/ W
紫菜瓜片湯調味料：
. A) v9 R8 P! J* w$ Iwww1.tvboxnow.com鹽１小匙、香油少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T9 p7 l" ]( ]/ J) d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P- @4 C6 }4 ]& d# E, Q$ G. A) G& T* v
0 c) |3 N) _* k) Y; Mwww1.tvboxnow.com作法：
. X' J$ H, b5 Z3 c* s7 Y公仔箱論壇煙燻素鵝作法：tvb now,tvbnow,bttvb8 n' S+ M+ d" F- {# Z- o/ M) V/ b
先將材料炒香備用，燒醬汁，捲豆皮包材料，放入蒸籠裡，蒸１５分鐘。
( C: p" K0 C' W6 H8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻：包素鵝用５張豆皮，鍋內放錫箔紙，米，茶葉燻約５分鐘即可（記得上香油）。tvb now,tvbnow,bttvb* z8 |$ o6 f! r' a& D, L
$ R6 U' O1 W2 i7 U8 v公仔箱論壇紅油麻婆豆腐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h9 V/ Z z: c# D# l0 S) M
豆腐川燙後，鍋內加入調味料爆香，加入材料後勾芡，視個人口味調整作料。
% r) R) X! c V& ~) J1 x/ N6 c% Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e9 w# V1 ^2 V4 C' I
高麗菜心作法：
* W$ _/ y3 h% y公仔箱論壇用炒或川燙。（川燙湯汁記得放調味少許油保鮮）
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淮山芥末作法：- c; ] \/ s' ^+ N" D) |7 J2 o
將淮山蒸熟，切塊入盤，加少許鹽即可，調好芥末和醬油膏。
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紫菜瓜片湯作法：
' Q6 Y* ?1 c: q& E/ ^1 Z' n! } Ewww1.tvboxnow.com１）薑切絲，冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片，紫菜洗淨泡水，芹菜切末。
! f: }; ]" {* I5 ?/ Wtvb now,tvbnow,bttvb２）水煮開後，放入薑絲及冬瓜，煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。 |
發表於 2010-3-10 02:48 AM
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