煙燻素鵝套餐
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/ y# u7 C' d; N: f* ~tvb now,tvbnow,bttvb 材料： 調味料：
* g4 `. a6 v: m3 Twww1.tvboxnow.com煙燻素鵝材料：
& w& y) W% t. p; [* [5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆包５張、金菇５兩、乾香菇２兩、香菜２兩、榨菜、紅蘿蔔少許
; n6 Q3 Y+ [ R, \8 X4 w9 I) Utvb now,tvbnow,bttvb紅油麻婆豆腐材料：
7 W$ L1 I- K7 \8 ~! Q$ o0 s4 N, p) r0 ?1 dtvb now,tvbnow,bttvb家常豆腐２塊、三色豆（玉米、碗豆、紅蘿蔔）、素碎肉少許1 p3 S3 E. X" F& J$ |
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高麗菜心材料：公仔箱論壇6 Z: f9 U0 k4 X; k/ t
高麗菜心半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @1 C+ Y" @$ m0 r
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淮山芥末材料：
' ?+ y! B0 e6 b$ ^3 n台灣淮山一斤
! C# ?; \0 s! N+ c$ O7 `( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F4 v, g3 X. c3 n
紫菜瓜片湯材料：
# H- a; L$ f) V- b( D- y5 Wwww1.tvboxnow.com無砂紫菜１／４兩、冬瓜半斤、嫩薑１塊、芹菜１支 煙燻素鵝調味料：) d- c" a# Z# w. G
醬汁－－醬油３匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許
2 b6 f0 R) l- K; R4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錫箔鋁紙１張、二號砂糖３匙、米粒３匙、茶葉少許) m! J2 Y! a. U" p
1 ^1 v- G) x! {8 D! G& b$ n, ^ e紅油麻婆豆腐調味料：
. k) k# C2 y, ~0 |; D8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O. a+ k% h# S0 s1 ]
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高麗菜心調味料：
( _. S+ }; \9 a J公仔箱論壇鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb, L; S$ x3 n+ X; b
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淮山芥末調味料：
/ F8 o J3 J5 I: n stvb now,tvbnow,bttvb芥末粉２匙、醬油少許
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紫菜瓜片湯調味料：. \) a1 e! }0 G- ~0 \4 O/ {
鹽１小匙、香油少許 # |5 N4 S1 D$ Z4 N
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5 h4 u- h t* `5 ^/ i3 N+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
5 n6 C( U' p8 X1 ~/ X& hwww1.tvboxnow.com煙燻素鵝作法：www1.tvboxnow.com4 F, N5 R7 a$ C1 j0 w7 z; D
先將材料炒香備用，燒醬汁，捲豆皮包材料，放入蒸籠裡，蒸１５分鐘。www1.tvboxnow.com4 O0 \) m" d- W
煙燻：包素鵝用５張豆皮，鍋內放錫箔紙，米，茶葉燻約５分鐘即可（記得上香油）。
6 g9 ]) ?; ]1 Q5 f, Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n- n! x* o+ y. Q8 H+ d: ]( g
紅油麻婆豆腐作法：
! a* @- L& o# X豆腐川燙後，鍋內加入調味料爆香，加入材料後勾芡，視個人口味調整作料。www1.tvboxnow.com- d2 M/ E. _! `# g
# }* O2 @/ A' |! E+ j$ p* z5 `# ]高麗菜心作法：
5 R/ J- D( n2 z2 ]! `6 E+ S" ~www1.tvboxnow.com用炒或川燙。（川燙湯汁記得放調味少許油保鮮）. u% q6 v+ t' B& J m
Y% l9 [. }1 u' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山芥末作法：
5 ^3 o* s5 i |+ j5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將淮山蒸熟，切塊入盤，加少許鹽即可，調好芥末和醬油膏。
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& F% ^2 v! v8 C* b3 ?0 k, z1 ]6 X kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜瓜片湯作法：
" n8 r; |" ]; f* j/ O) ]4 t１）薑切絲，冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片，紫菜洗淨泡水，芹菜切末。www1.tvboxnow.com0 z$ h+ S; v8 m9 }
２）水煮開後，放入薑絲及冬瓜，煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。 |
發表於 2010-3-10 02:48 AM
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