蒜香牛柳條- T1 ?, B6 I* [5 _; r7 L1 R& ?
. |3 N, _1 o$ a3 F! L, d4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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1 \" Q6 d$ r4 Z) e2 @' [www1.tvboxnow.com牛柳或肉眼扒 - 250 克
8 V) Y0 }: }3 b5 J ^蒜鹽 - 1 茶匙
# {, h7 u1 x/ ^% |: }: Otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 - 6 粒公仔箱論壇% A: J: j% d) b1 Q) q) _& n% A
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獻汁：
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& b% r% q) i# d- _' o1 z; Y( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 - 100 毫升
* L( P% V5 U% E' D4 i. R0 n$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及糖 - 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c' J- k: l4 f9 y1 C
蠔油 - 1 茶匙
1 }* e9 o# J3 B5 ~/ D. @. L6 Xwww1.tvboxnow.com生抽 - 1 茶匙
X9 G F7 ~7 o0 J# j7 A( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 - 1 茶匙
( Z2 q4 C; D' J粟粉 - 1 茶匙
: q5 z. P, K, e) O) I& Y9 Iwww1.tvboxnow.com胡椒粉及麻油 - 少許
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5 l* s$ e; Y' C4 K/ m6 U$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：! m( G9 d3 X& N7 ?, B
8 y3 j* a! G) k% }% D: s( S" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 把牛柳切成厚片，洒上蒜鹽調味醃一會。 公仔箱論壇( A ^- [+ x4 `9 ?; k& Q
2 將蒜頭切成薄片，炸至金黃，取出後保留炸油待用。 公仔箱論壇! e& X* Q; Q7 a
3 鑊內燒3湯匙蒜片油，把牛柳煎至七成熟，取出。 tvb now,tvbnow,bttvb, P9 ~; u1 H5 f5 Z" I
4 用剩餘油份把獻汁材料燒滾至濃稠。
6 h; h2 |5 T1 k公仔箱論壇5 把牛柳切成厚條，與汁拌勻或淋面，最後洒上金黃蒜片享用。 |
發表於 2010-3-11 02:40 AM
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