 + l1 L F8 U7 y3 `/ t, K K; \% B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X% C' c! b5 p4 l9 r7 M2 M, T
材料公仔箱論壇% ~+ S" ~! J6 I/ h' n+ u7 j
鮮雞 1/2隻、葱段/薑片各少許調味料：雞粉 1茶匙、生抽 1 1/2湯匙、糖 1茶匙、老抽 1茶匙、沙薑粉 1/2茶匙、生粉 1茶匙
" f6 q6 r1 O% T1 e
# M/ b9 \5 W2 z) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% T" C0 @1 {. _9 V# t, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j) @: l% }( p6 c' l
5 c5 K3 z# c7 `" ^
做法. B' }+ G1 r: t" }- {+ K
1.將雞切去頭，切成四件，再切細件，加薑片、葱段、生抽、雞粉、糖、沙薑粉、老抽及生粉拌勻醃 30分鐘。2.準備紙袋，放入兩塊雞件及少許薑葱，以釘書機釘封袋口。3.開大火燒滾油至 80℃，放入紙包雞，收細火浸 20分鐘，最後夾起瀝乾油便可上碟。 9 o& h+ X* a( N! }$ L% z
% T% H* M3 ^8 @8 v% A4 F$ J
- M ]+ s. i' `7 |公仔箱論壇5 @; A7 B& q( q7 e: G3 I
 |
發表於 2010-3-11 05:52 AM
| 