4 Z' s; n! h' Ntvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com# i$ D1 p' h0 S; M$ l
材料tvb now,tvbnow,bttvb: j3 m" Z3 W9 U1 e0 L
安格斯牛柳 228克、洋葱 1/2個（切粒）、紅椒 1/2隻（切角）、蒜頭 2粒（切片）、牛油 1茶匙、黑椒汁 60毫升 公仔箱論壇2 \" l& [9 H2 M8 d4 b9 _% [7 g+ ^; Z
# x- Q+ B, u* X. [3 q, J. N3 ^% Fwww1.tvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h6 L5 u. U* Y
黑胡椒 1茶匙、鮮醬油 1湯匙、糖 1/2茶匙、老抽/生粉水各少許
" t/ x: r/ ?7 G. a1 p1 otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: ?) `* e1 m; i$ a$ k
4 g% v* w. k+ Q做法公仔箱論壇8 P" f. U. {6 @) S4 w- I6 X
1.牛柳切條再切粒，下黑胡椒、鮮醬油、老抽、糖及生粉水拌勻。
( s5 F: w" o9 K; q8 j& E1 _www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' S; g ?' D4 f
2.開大火燒熱煎盤，下牛油，放入蒜片及牛柳粒煎約 1分鐘至五成熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V+ I) z5 I) o2 `/ w* \1 B# |
: Q; b. |) Y6 P( @' K0 v( w3.然後加入洋葱及紅椒炒香，倒入黑椒汁兜勻，盛起包入錫紙中。tvb now,tvbnow,bttvb; z1 p0 l7 T9 s7 s5 w0 `( |
z2 B* L' | t& X1 z- k/ u" T; {公仔箱論壇4.將鐵板以大火燒 2分鐘至熱透，放上錫紙包，剪開即可享用。" _8 N: P) d9 y# X& C# N
|
發表於 2010-3-11 05:53 AM
| 