番茄薯仔巴馬火腿湯
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材 料：
( l, J! M! H, m8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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薯 仔 1 個 6 {2 c) {: D8 o* @7 n8 B
唐 芹 1 條
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水 4 碗 半 公仔箱論壇6 U! T* w1 k9 G1 k/ u$ A
鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
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# `; b- Z9 f5 A* j: e" C9 E5 Ctvb now,tvbnow,bttvb做 法：公仔箱論壇8 a8 Y. Q2 }/ |9 X5 `
/ g) B, W. D3 ^, ^5 ]www1.tvboxnow.com1 先 將 番 茄 切 角 ， 薯 仔 切 幼 絲 ， 唐 芹 切 粒 。
6 Y3 j& ?$ g' B4 s/ }2 水 滾 後 放 入 番 茄 、 薯 仔 、 唐 芹 ， 滾 後 轉 慢 火 煲 15 分 鐘 ， 下 鹽 及 糖 調 味 。/ u" |; a+ ~" I
3 將 湯 分 入 湯 碗 後 ， 臨 食 前 才 用 手 撕 入 巴 馬 火 腿 片 到 湯 中 ， 下 胡 椒 粉 調 味 。
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貼 士：" |9 V! N* L% p, N
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巴 馬 火 腿 最 後 才 加 入 湯 中 ， 不 怕 經 烹 調 而 變 淡 味 。 |
發表於 2010-3-12 02:09 AM
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