是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。
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東歐芝士香公仔箱論壇0 l, ^. l6 V- ~
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東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c+ H/ m- d$ i
: K1 r# A$ T3 X6 y4 r烏克蘭正宗羅宋湯$35
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" C8 E7 U0 U+ p" f7 L) Xtvb now,tvbnow,bttvb正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。- c! d3 q0 n* Y& {) ?
, ~; Z2 g1 ~& ~! {/ b$ _& x$ Kwww1.tvboxnow.com紅菜頭龍脷柳沙律$65
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: ?) m* f; F0 h5 N+ I" G+ Ttvb now,tvbnow,bttvb甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。
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俄國特色燜羊肩$129
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煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。 0 x% F; Q; o7 R# F0 s
, ~' m- {; h+ A3 D+ j" Y& Y& b% ltvb now,tvbnow,bttvb招牌芝士焗牛脷盅$65 D- x" `! o* t8 S" Q, m5 x7 u9 ]
tvb now,tvbnow,bttvb4 q( A8 f& Q5 M+ y8 |8 J
, D" U0 n ]0 R+ s9 m$ c- g' z6 K牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。
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; |) |) t( H( O1. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。tvb now,tvbnow,bttvb% b* T7 Q1 {* x8 y7 X# C
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2. 假壁爐，營造出溫暖感覺。公仔箱論壇4 V( l+ L3 ^' K9 b) H9 |# K# g
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3. 古老時鐘非常別致。
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4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。7 J/ q4 X2 O- g: @
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* _1 x- X+ R) r* K1 I* Wwww1.tvboxnow.com5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。
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8 A3 z. g; ^$ [公仔箱論壇a.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)
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埃及雞包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b0 J1 Y+ R% v2 u/ Y
「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q; w2 J) I Y" E) u
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- H+ q9 B8 ^# K; Y& U, n6 [■唔知會唔會識到埃及美女呢？
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0 S" `9 d5 m' l/ r1 \* q' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■大水煙槍？假的，裝飾而已。tvb now,tvbnow,bttvb5 w; y t( R& I$ o; |& N, p
+ c7 L4 n1 K$ ~雞肉沙律配埃及麪包$85 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z" L$ J1 ]3 }8 n& c6 G& L
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必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d s0 U8 S8 h) y; v
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前菜拼盤$105tvb now,tvbnow,bttvb. [( M- C! ^, ]" d4 w4 i& K
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大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。
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- X. ]7 A; }0 V% J, V公仔箱論壇b. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)
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街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪3 h/ @1 N; X2 Q! C3 `3 I2 d& |8 c
o" m5 O& s2 t- {( _公仔箱論壇咖喱牛腩伊 麪$28
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0 C1 T5 Y4 j# i- V; G6 }任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」
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Eric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！
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+ J7 y1 V8 B, f7 {1 Twww1.tvboxnow.com公仔箱論壇 g3 Z- z. H5 C. Y
c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)
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1 ^% }" `- [) V& U ?tvb now,tvbnow,bttvb大牌檔脆脆
& C. e1 i. B$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" n7 L4 s4 J) ~2 m3 C& j
■榮仔與一班讀 Visual Art的同學1 l; w* U6 x, T! @' a
「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。
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( |( ?) X O: e# g& Z& }) J7 F& Ftvb now,tvbnow,bttvb■檸檬汁蜜糖脆脆$8( @+ I+ u7 z# Q- T9 ]3 f$ O
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1 }) y; k4 F- q7 A6 u# P, ^公仔箱論壇d.勝香園 (中環美輪街)
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家常菜鑊氣夠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C6 ]2 M% j- _: z
" c- G/ w! P( u公仔箱論壇店長 Kit：我至愛家庭小菜。公仔箱論壇! _ v! P$ d+ H6 W. H6 n
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「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。 tvb now,tvbnow,bttvb3 e( | A+ @( }# A B9 |' z
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0 X8 w5 b1 W( a5 @■豉油王腩仔肉$508 f k. K M" H
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$ z- H, G" D! m/ C, Vwww1.tvboxnow.come.牛記茶室 (中環歌賦街)
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創意一丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j8 Q) |: ~: u+ A/ Z
6 Y5 K" [" K* y9 J1 _6 e; d8 _ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■絲襪奶茶濃香又滑。
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: C. y! W& E$ O, J0 H3 f「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」
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" A' L" `- Q, }( f8 ?, |公仔箱論壇梁女士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h X: y7 A+ C2 E+ V
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葱油雞扒撈丁$38公仔箱論壇3 U+ l! B- d# f1 K2 |+ A
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f.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號4 k0 }4 B, [& @
8 U' h2 b& i0 b8 P. s獨沽一味豆腐花公仔箱論壇 x# M* r" A$ d: l7 R# E# Y
$ O# e5 v- m5 u6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Art Director Eric：我愛飯後一碗豆花。
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Eric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w$ e; F' S7 N7 J3 H
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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