[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

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原料：黃花菜（金針）乾品40克，白蘿蔔100克，紅蘿蔔一條，薏米30克，檸檬半個。 1 F, r1 Z; d* T1 X
調料：鹽適量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |! R$ U  R+ `- `
做法： tvb now,tvbnow,bttvb1 t. V8 i$ w8 R% z, u4 s, c
1.將胡蘿蔔洗淨，去皮，切絲。 公仔箱論壇7 `9 b! s; q; p: X, T
2.將白蘿蔔去皮，切絲；檸檬切塊；待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @* l) T- F" o
3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭，入沸水汆燙撈出，瀝淨水分。 $ A. V/ H' O. S2 [* n
4.薏米預先用清水浸透，放入湯鍋中加適量清水煮熟，再入檸檬煮沸，放入其他原料，加鹽煮20分鐘即可。
8 C, r( ^) Z9 Y& ntvb now,tvbnow,bttvb功效：黃花菜又名忘憂草，有補血安神食療功效，加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米，此湯有除煩滋潤順氣的功效。