[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

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原料：黃花菜（金針）乾品40克，白蘿蔔100克，紅蘿蔔一條，薏米30克，檸檬半個。
( F! B3 ?1 s/ Z" t* Uwww1.tvboxnow.com調料：鹽適量。
1 O% A2 T  p( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
0 {* _# O, R8 `6 U0 hwww1.tvboxnow.com1.將胡蘿蔔洗淨，去皮，切絲。
, F4 u' _: b. H3 qwww1.tvboxnow.com2.將白蘿蔔去皮，切絲；檸檬切塊；待用。 www1.tvboxnow.com3 t, j2 C9 G! [2 u1 y( P
3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭，入沸水汆燙撈出，瀝淨水分。 tvb now,tvbnow,bttvb5 M  M- A8 X) h/ K
4.薏米預先用清水浸透，放入湯鍋中加適量清水煮熟，再入檸檬煮沸，放入其他原料，加鹽煮20分鐘即可。
& |& ?3 h- U2 E( P- R7 a) d% Cwww1.tvboxnow.com功效：黃花菜又名忘憂草，有補血安神食療功效，加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米，此湯有除煩滋潤順氣的功效。