[中式食譜] 節節高升-糖醋排骨

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/ ^" S& k9 e, X1 h9 Q& N公仔箱論壇排骨皆為小節，寓意「節節高升」
3 [+ K' l1 O& h4 j, v0 r- ^4 Uwww1.tvboxnow.com主料：豬小排一斤半； tvb now,tvbnow,bttvb  e5 b3 l% ?' s+ ?
調料： 1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水。 www1.tvboxnow.com" ~3 E+ V2 {; ~: w+ A& r2 @& _
做法：
3 s. o1 e. ?3 S) y1 Q! S  m$ q公仔箱論壇1、熱鍋溫油，入排骨，煸炒2~3分鐘；
! Z$ S# U$ _( H/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、肉有些泛金黃色就可以了；
$ L2 H. I; x$ X9 X$ |3、加1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水，佐料剛剛及齊排骨就可以；旺火燒滾，轉文火燜30分鐘左右； 公仔箱論壇. L% h7 c2 t: p) w
4、看湯汁收到挂住排骨就可以了，酥爛嫩滑，一吃就知道它這名兒真不是蓋的。