& {) X) A! a3 u0 C/ x- i' b公仔箱論壇排骨皆為小節，寓意「節節高升」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C; V j( l2 M- v1 j! E% d) h. E
主料：豬小排一斤半； 9 T1 f9 v$ r4 W" b' Z
調料： 1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水。
8 C" y( V- h* M. ^8 _4 {. X做法：
^! [+ |( J: y- w6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、熱鍋溫油，入排骨，煸炒2~3分鐘； 公仔箱論壇# D6 W) M, F! C1 B6 W
2、肉有些泛金黃色就可以了；
- w% f) t- T: I$ K) {* wwww1.tvboxnow.com3、加1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水，佐料剛剛及齊排骨就可以；旺火燒滾，轉文火燜30分鐘左右；
7 H6 V$ F7 S0 Q- c) Y5 i% hwww1.tvboxnow.com4、看湯汁收到挂住排骨就可以了，酥爛嫩滑，一吃就知道它這名兒真不是蓋的。 |
發表於 2010-3-16 03:41 AM
| 