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7 ~2 ~' m0 x; Y1 N+ }8 {tvb now,tvbnow,bttvb材料
9 z' N9 h5 u$ Q5 v8 Q( l" b昆布 2小段、水 500毫升、肉排 300克、新鮮海帶 10條、黃豆 50克（已浸）、冬菇 10隻（浸軟切片）、冬菇蒂 10隻、薑片 2片、鹽適量 ^& b3 k" g9 W# b( z
( L% b- Z; _$ vwww1.tvboxnow.com做法- P7 [2 Y8 n" t! S
1.肉排放入適量滾水，用大火汆水後盛起。
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2.用濕布抹勻昆布，放入 500毫升滾水中，再加冬菇蒂，用大火煲 20分鐘。
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) [. _5 r8 ]: @0 ^3 qtvb now,tvbnow,bttvb3.將昆布及冬菇蒂隔走，放入肉排、黃豆、冬菇及薑片，轉中火煲 20分鐘，再加入新鮮海帶，並將薑片取走，用大火煲至滾起，放鹽調味即可。
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發表於 2010-3-16 06:02 AM
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