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材料
q8 `$ t' e6 X9 i6 ~4 dwww1.tvboxnow.com免治魚肉 300克、雞蛋 2隻、豆角 60克（切粒）、檸檬葉適量（切絲）、麪粉 2湯匙、油 2湯匙、紅咖喱膏 2湯匙、黑胡椒 1茶匙公仔箱論壇: W; O& |- l) L
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做法! F' T S, m) H5 Z: f/ v
1.檸檬葉去莖，剪成幼絲。' o# e+ G ~2 m* X" @/ ~6 L2 {
" O1 S1 C: \2 F" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚肉拌入雞蛋，加紅咖喱膏、麪粉及油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h9 A8 V+ Z& V
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3.然後加入檸檬葉絲、豆角粒及黑胡椒拌勻。
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' \' m$ E3 ~9 Y8 t6 dtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊加油，將魚肉用匙羮搓成魚餅放入鑊，用中火慢慢煎至金黃色即成。
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選豆角最好選青綠色的，口感較為爽口；如果是深綠色的品種，外皮會較韌，口感較遜。 |
發表於 2010-3-16 06:05 AM
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