4 f0 s$ P4 a$ y5 n& K, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Onde-Onde, 又称Ondeh-Ondeh, 其中一样自己超喜欢的传统娘惹糕点. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j! W- H7 d1 v" C6 I: G7 ~: @- a
7 Y4 {* P2 r9 [% z$ N8 E$ G# [www1.tvboxnow.com老婆吵着要吃已好一阵子了, 找了网上食谱, 战战兢兢地把它搞掂了, 怎么说还是第一次做
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原来, 这跟汤圆是大同小异的, 分别是onde-onde包着黄糖, 点上椰丝来吃!
6 M& C$ a. b5 [0 Q+ k: z0 B效果还算ok, 如果外皮再稍微薄点更好! 7 {0 R" n7 q/ B, ~
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Ingredients材料: 9 h- d+ y( M- Z4 _: \
糯米粉250gm, 香草汁~200ml, 马六甲黄糖150gm切丁, 鲜椰丝100gm, 幼盐半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @7 E9 [; m. [4 W; a- p1 q2 f3 X
Methods做法: $ D& {+ j4 k! J
鲜椰丝加入幼盐后蒸个2~3分钟待冷备用 ! T2 I+ a, j1 A, i
将糯米粉分次地加入香草汁, 用手搓揉直不粘手后静放15分钟. ! c: m: l5 Q: M+ v4 E
包入黄糖后搓成小圆粒就可放入滚水里煮熟
/ t5 ]9 @- P" E4 b* ~/ t公仔箱論壇一旦熟了就会自然浮起, 捞起后均匀地沾上椰丝即可享用 公仔箱論壇4 |! W. m4 x# [
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必须要在几个小时内吃完, 否则椰丝就会开始便酸就不宜再吃了
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發表於 2010-3-17 02:34 AM
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