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[美食介紹] 第一份下厨的月子餐 ~ 红酒肉丝盖蛋姜炒饭


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太复杂的月子餐ahtee就肯定不会啦.. 这道简单的月子早餐还算能应付^O^


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炒饭材料Ingredients:


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白饭1碗, 姜丝3大匙, 蛋1颗打散, 麻油3大匙

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调味Seasoning:

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1/8茶匙盐, 酱油少许


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做法Methods:

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烧热麻油, 炒香姜丝直金黄

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逐渐加入蛋汁炒直干后加入白饭

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最后加入调味, 快速翻炒片刻即可

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红酒肉丝材料Ingredients:tvb now,tvbnow,bttvb0 O7 H/ i* T0 O6 ]3 G4 H

肉丝100gm, 姜丝2大匙, 1/2茶匙粟粉, 麻油3大匙0 s; k: W* @$ b+ [1 Y

调味Seasonings:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K+ l( Y) ]/ j3 J& i: s

红糟酒1/2杯, 酱油1/2茶匙, 盐1/8茶匙, 老抽1/2茶匙, 糖少许
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做法Methods:- z  `3 j4 ^( h& Q$ e% `+ G3 Y/ O

肉丝拌入粟粉备用 (让肉质煮后比较松软)+ Z0 ^' d$ c* Y7 {- f

烧热麻油, 炒香姜丝, 加入肉丝炒直半熟后拌入调味料4 l4 p! l# _3 B. M: _9 s6 m4 L

翻炒片刻即可淋上享用!
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