材料： 調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r! x/ q: N3 f3 O/ E
三滷香里材料：
! Q; u D; T3 d7 n1 f海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤tvb now,tvbnow,bttvb/ M2 t4 b$ k# ?
1 F# R! m% t: a7 W2 V$ K3 O+ H; J4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子冬筍材料：
6 A3 m w- I; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵2 i' z7 l! e) S7 M) W. s! x
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鐵板豆腐材料：tvb now,tvbnow,bttvb# | g5 M+ I \2 X& C7 X
家常豆腐２小塊
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' K8 F' H! d2 j/ f) Ywww1.tvboxnow.com如意彩絲材料：
`6 z% p- p( o) etvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g$ ~5 \& i# @3 p! @; J8 X
' l4 y# d% b! o. d) Rwww1.tvboxnow.com如意竹笙湯材料：
& n# j) `+ \4 r5 ]" ~) I; U, D/ Gtvb now,tvbnow,bttvb竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：- S! i3 `* l: ~
醬油５大匙、胡椒粉、糖少許
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栗子冬筍調味料：
; w$ N/ t/ V' T% Z( U. n) \1 |9 C8 M7 d公仔箱論壇醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許
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0 U. Z% L6 \, s3 M# J1 b* xtvb now,tvbnow,bttvb鐵板豆腐調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {2 f& I4 j/ Q' L
香菇素蠔油３匙、鹽少許
( B( r6 z" K3 L1 itvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com1 V3 z2 m2 N) o" o
如意彩絲調味料：
$ x5 P3 H0 q; {# v8 j鹽１小匙、香油３大匙
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如意竹笙湯調味料：
/ y% U4 _% P* b2 v9 V' X" Y% Dwww1.tvboxnow.com鹽１小匙、香油１小匙
& X+ E# A, V( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇/ I$ F/ r* l7 h% C' a. a7 Y
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作法： , a6 B) Y2 M' m% o% c
三滷香里作法：
7 E: x% X, P; ^/ g0 b麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。
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栗子冬筍作法：tvb now,tvbnow,bttvb4 l5 M3 b3 G, s! f* o5 Q) ^- C6 j" X
栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。公仔箱論壇# y' M3 i' x7 ^% }+ J
/ T# I& }- V, A$ F) {公仔箱論壇鐵板豆腐作法：! ]! y$ Z* m3 [
家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。www1.tvboxnow.com; A _3 g- M5 m$ a
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如意彩絲作法：tvb now,tvbnow,bttvb' [8 c- t5 T+ Y5 i& @8 s ^- |" B, S
豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。+ E! q/ w. q! S
/ @: O7 f1 T' V9 b" ]9 q+ Ctvb now,tvbnow,bttvb如意竹笙湯作法：
: ~9 v3 p: K7 O- u9 Y: A竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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