材料： 調味料： tvb now,tvbnow,bttvb$ d* x4 ?" T2 \. {8 W
三滷香里材料：
2 ?& t/ C8 F% g/ ]/ W* L: M( J, D9 u. d海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤tvb now,tvbnow,bttvb9 c- I8 i8 g- N! _; a1 D m
& V/ y" n6 E3 `4 |- t' e U" Hwww1.tvboxnow.com栗子冬筍材料：
! c' F, ?1 B9 A& a3 u栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵公仔箱論壇' ^7 B8 V& K- g3 E% V0 k; u2 w3 V
% m& U/ K! q+ p! u) ?8 B1 m0 Wwww1.tvboxnow.com鐵板豆腐材料：
3 A5 q/ c L6 V5 m公仔箱論壇家常豆腐２小塊tvb now,tvbnow,bttvb# v* G# h9 P- s+ v3 [" H
: M+ ?+ @" n Ytvb now,tvbnow,bttvb如意彩絲材料：
% ], D: f4 b+ G9 S9 C( uwww1.tvboxnow.com黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩
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( ?% v! f* U. V: k m8 U7 C5 D公仔箱論壇如意竹笙湯材料：
* y# H6 i7 d4 d" N4 @9 d公仔箱論壇竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：/ v2 x, w+ z0 g! U, X A9 x" q+ ^9 G
醬油５大匙、胡椒粉、糖少許
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栗子冬筍調味料：
+ @$ I1 `/ p. V1 [- S# N# ^醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許www1.tvboxnow.com4 o4 V, i* a' u( C7 t
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鐵板豆腐調味料：
0 S7 w$ O. }9 D3 _3 T: v" X香菇素蠔油３匙、鹽少許
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2 l' F" v: m2 H \$ H公仔箱論壇如意彩絲調味料：
3 j9 O/ Y+ n* [4 ~www1.tvboxnow.com鹽１小匙、香油３大匙
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7 M/ m* g/ t7 z* h. a( n如意竹笙湯調味料：公仔箱論壇& M8 m9 U3 A" [$ j5 `/ D8 A
鹽１小匙、香油１小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# o& f Y* Q0 B- O5 o* D
7 N* y& ~& o" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- V2 g) g: H8 ^. c, Y5 r0 }作法：
4 \3 t! A' ]4 F, I" t三滷香里作法：
' L- h: _+ H$ s1 e' T" D) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。* O! Z2 A7 s7 q2 p/ g7 L/ U
: k& A3 J! q: O$ M2 _) Owww1.tvboxnow.com栗子冬筍作法：
4 ^+ u, I3 Q B$ g栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。
, r) [# Y! q9 k1 r O- w4 d* |
" n) v2 l [3 U" {- a) f# e0 X鐵板豆腐作法：
; k b! }6 O2 S: K( e( E+ ~1 |家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。
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如意彩絲作法：tvb now,tvbnow,bttvb) J: O9 m5 o3 O( `- P' w
豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。公仔箱論壇0 u+ b- u' q) r
; k$ }% h7 g" u3 }* o如意竹笙湯作法：
9 e8 g4 R; C, K3 L' o! I8 ftvb now,tvbnow,bttvb竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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