材料： 調味料： 公仔箱論壇4 l. S" A: i; v
三滷香里材料：
- v/ P+ @9 Y. ^8 b* K海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤: U. B1 `: N" E s1 S
1 ]/ c* r2 m; U. u7 L dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子冬筍材料：$ y2 b2 K) h* [, ]( {- H
栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵www1.tvboxnow.com: J% I* n6 N% w% P! V7 A& G4 h }
$ j- j* X8 M( M( Y8 c; F鐵板豆腐材料：tvb now,tvbnow,bttvb! m4 I; w; l6 B& W, B
家常豆腐２小塊" V# ^; M" O) r; U8 {0 O6 D
0 O4 Q( k& @: W1 o! Y8 Wwww1.tvboxnow.com如意彩絲材料：
1 u4 q& \* y. U# t% Q9 e$ { y7 C# p公仔箱論壇黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩
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! \% o8 g0 Q/ \" s2 f Uwww1.tvboxnow.com如意竹笙湯材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P) G( R8 T# r
竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R/ }$ D' u0 M" U2 M
醬油５大匙、胡椒粉、糖少許
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栗子冬筍調味料：
+ t* o# B; t3 C- w7 A醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許
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- r: m4 l+ n5 wwww1.tvboxnow.com鐵板豆腐調味料：www1.tvboxnow.com ?5 V1 ? ]6 n) y6 e
香菇素蠔油３匙、鹽少許
) m+ x1 {+ ^( C$ a9 rwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ w1 H1 x3 R- D& F1 g6 _2 b
如意彩絲調味料：, {8 f- d- u4 B5 V# O
鹽１小匙、香油３大匙www1.tvboxnow.com' L& s* ~. Q2 V
5 g K4 r+ f5 j% Q8 ltvb now,tvbnow,bttvb如意竹笙湯調味料：
6 M7 A0 C* A6 otvb now,tvbnow,bttvb鹽１小匙、香油１小匙
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- |/ y$ d; ^$ y. x. M6 C9 n7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： 3 x7 ]* H5 u3 I( d# z
三滷香里作法：* o, }7 b- o( g; n, `) z3 `
麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。0 m! t/ |- ?( n# A! q# n. f# H
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栗子冬筍作法：* Y. ?. Z" f' T
栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。
' C: g6 i' m9 P3 @! k; n% ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N7 u$ K$ ?3 G9 t% x5 J' j1 c
鐵板豆腐作法：tvb now,tvbnow,bttvb- N! e/ x, u& f) W2 I* _
家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。7 @, }# Y6 r1 v) M. w1 l
5 r% F7 L" h+ U# q' p9 xtvb now,tvbnow,bttvb如意彩絲作法：tvb now,tvbnow,bttvb" Y8 R4 n8 w# O. t9 Z5 ~6 p
豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。
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& Y$ _7 N: n5 L2 W) L4 G: ~! Xwww1.tvboxnow.com如意竹笙湯作法：
1 @1 F( C) @) L7 f( k: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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