材料： 調味料：
+ B/ Q0 i/ B' n2 K: Otvb now,tvbnow,bttvb宮保素田螺材料：
: C* l. q$ L. btvb now,tvbnow,bttvb洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許
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. \; M6 h' h' z1 q. V- z, j+ Ewww1.tvboxnow.com雪菜百頁材料：
$ ]! X! K$ T kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條www1.tvboxnow.com4 u, _; Y- {2 l: k
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菜脯蛋材料：www1.tvboxnow.com6 t9 c6 P9 Y \5 K
雞蛋５顆、菜脯５兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W' d) B; P6 \
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結球高麗苗材料：
& \9 h5 L( t7 \0 z' X0 @5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗苗半斤、生薑少許3 C" Q; @" n4 K" p5 R9 c: x( N7 z
( V/ X/ n0 ~: T7 p0 ?2 [% n PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔丸仔湯材料：/ h, P$ V( `. c! A5 H
白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^6 a4 f/ ]6 d& g8 F5 a' K
黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許
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0 M$ h, k; s- u% n l$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪菜百頁調味料：
' a6 [9 H r$ |4 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽、香油、太白粉少許
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& d2 y7 {" ]2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯蛋調味料：公仔箱論壇9 W* j' K; F# H. A2 [
鹽少許www1.tvboxnow.com% V" x5 @# H) I' \' l
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結球高麗苗調味料：
6 S5 W( r1 i5 x( @- n, Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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" V4 B" N" @, ]& h& O ^# jwww1.tvboxnow.com蘿蔔丸仔湯調味料：
3 ?, @" j- j) I1 N ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽一茶匙、香油少許 8 s; Q; e# A4 z4 q8 ~( S6 ]1 d
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g9 Q# V( j) ?9 N: U作法： & G* d1 V1 z% t$ C
宮保素田螺作法：
1 h i' x2 O. m１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。
2 e/ O0 x: k3 F9 a& a Ytvb now,tvbnow,bttvb２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。
8 `' J+ _6 I" f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \6 z% X' X/ g
雪菜百頁作法：
3 j! Y0 G+ w5 `& C3 R) Bwww1.tvboxnow.com將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。
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菜脯蛋作法：
( f4 M* O" i: D# o, O5 nwww1.tvboxnow.com菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z0 T5 e! j8 g: H
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結球高麗苗作法：公仔箱論壇* l, F. Q5 q- v7 `; i1 D8 t1 f
高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。
3 @" r; l' \0 Z' N* Mwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |. b; [) {9 h; w+ ~5 P
蘿蔔丸仔湯作法：公仔箱論壇1 G# N) \$ I8 F% T
白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
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